26/11/6 訪問
藤味亭 本店
052-321-2835
愛知県名古屋市中区富士見町15-21
1999年12月オープン
メニュー：カレーチャーシューめん+ライス並
美味しいお店と思いつつも約6年半ぶりの訪問。
当時より評判だったこちらを初オーダー。
若干のトロミがあるスープは味わいしっかり。
カレーの和風な感じもなかなか好み。
麺は黄色い中細。
麺に芯の残る絶妙な茹で加減。
脂身しっかりの柔らかチャーシューは評判通りの美味しさ。
チャーシュー+スープ+ライスは間違いない組み合わせ。
好来系ながらきちんと食べさせる力のある一杯。