お砂糖はなるべく摂らないようにしてます
理由は
お砂糖を摂るとイライラする
依存性がある
肌に悪い
採ってもいい事ないなぁって
とらなくても今は代用品があるのでそちらでカバーしてます
元々甘いお菓子が食べられないのと(小学生の頃はお菓子作りが楽しくて楽しくてよく作ってたのに)
今では旅行や外食した時のコースでもデザートは
一口で充分
だからお砂糖抜きがあまり辛くないのかも
(身体に悪いとわかっていてもやめられない事が私もあるからやめたくてもやめられない人の気持ちはよくわかる、、ストレス貯まらない事が第一って自分にも言い聞かせてます)
お砂糖ってお料理をするときレシピによく出てくるしお料理には欠かせない調味料の１つ
そんな時今までは
アガベシロップで代用してました
後は味醂ね
それでなんとかなってたのですが
先日インスタで友人がデーツシロップを使っているのをみて
アガベシロップよりコクが出そう♪
デーツは女性にとって有難い成分がたんまり入ってるし♪
っと頼んでみました♪
私は日本製のものがいいかなっと
こちらを選びました♪
使ってみた結果
すっごく使いやすい♪
低GIだけを考えるとアガベシロップっで充分ですが
その他の効果を考えるとデーツシロップの方が優秀だし
そのまま食べるとプルーンみたいな味で、
ヨーグルトにそのままかけられる事も出来る♪
友人のおススメレシピはきんぴらだって♪
思ってた以上にベタベタしていないので使い勝手がいいです。
いい調味料を教えてもらえて有難い♪
好みがあると思いますがわたしは気に入りました♪
情報過多の今
何が自分にとっていいものか
自分自身で勉強して選択して試していかなければですね