最近行ってる料理教室は自分で盛り付けやお皿、お箸、箸置き、ランチョンマットetc..あるものの中から選びます、、
これってかなり難しくて、、
かなりその時の感情や個性が出ますw
生徒一人一人で全然違うw
(実は料理教室にあるものがラブリー系が多くて苦手、、ランチョンマットとか箸置きが、、(￣◇￣;)でも、、使い方次第だし使い切れない力不足な現実、、1回使ったものは雰囲気がわかりやすくて使いやすい♥️)
第1回目、、
シンプルwなにも迷わずこんな感じ、、
2回目wwちょっと個性と季節感を出したくなってくるw
迷いが出てくるw
(桜使ってみたり、、結果失敗w病院食っぽい、、)
3回目、、シンプルを意識しつつごちゃごちゃ、、
個性もなにもあったもんじゃない、、
後からみるとちゃんと考えてる？っとこの週位からツッコミたくなる、、w
４回目、、
1回目から少し変えつつもあまり代わり映えしない、、
変えたいと思いながら変えられない、、
わりとまとまってるけど個性がない、
5回目、、
ランチョンマットを変えてみるww
5月だから爽やかにブルー？！ww
お皿も白いけど個性のあるもの選んで失敗w
透明のスープ皿で爽やか感を狙うw
なんだかごちゃごちゃ、、美味しくなさそう、、学校給食みたい、、
普段の料理も色々アレンジしてみたくなる、、
結果
↓
↓
6回目、、
お皿を大胆なものに変えてみるww
ランチョンマットといいかなり自分では冒険してみるw
挑戦してみたものの結局謎w
↑イコール私の感情ww
その時々作るもの季節でで盛り付けは変えなければっとおもいつつ奮闘してるものの、、
1番まとまってるのは初回っていう、、
こちらも初心を忘れず、、
っと思いながら、
色々なお皿に挑戦していかねばっとゆう思いもあり、、
なかなか難しいです
色々なお皿を使えるのはありがたい、、
けど、、
むーずーかーしーいーーー！！
こうみてみると、、
季節感を出しながら、、
料理の良さをだしつつその時作ったものの良さを出して美味しそうに盛り付けることがいかに難しいかわかる
記録しておくって大事ね、、
次回のまた料理教室、、どうしたもんかねww