今日は半休にしたら、、
午後めっちゃ忙しかった(￣◇￣;)
仕事がひと段落して夕飯作ってたら、、
甥っ子がお米(炊いてないの)をブチまけたり、、認知症の祖母は返事しなかったら、、物投げたり(￣◇￣;)
てんやわんや(￣◇￣;)
そんな中作った夕ご飯、、
昨日の料理教室教室の復習w
干し椎茸のもどし汁を使ったトマトスープ、
春キャベツを塩で揉んだものや、、
アボガドで和えたもの、
お豆腐を水切りしてたのがあったのでキッシュを作って、
後はお魚屋さんが来たからお刺身でした。
今日もあと片付けしたら無事終わる、、
お疲れ様でした♥️