パスタ昨日のパスタ、1つはこうなりました。途中で結ぶのが面倒になった娘がもう1種類...

パスタ 昨日のパスタ、1つはこうなりました。 途中で結ぶのが面倒になった娘がもう1種類トロフィエを。 そちらをレモンソースで頂きました。

Yumikoさん(@cobobread_yumi)が投稿した写真 - 2015 Jul 22 11:17pm PDT

Fresh pasta今日の夜ごはん用に手打ちパスタ。私が生地を捏ねて・伸ばして切...

Fresh pasta 今日の夜ごはん用に手打ちパスタ。 私が生地を捏ねて・伸ばして切る係り。娘はパスタを結ぶ係り…楽しいところだけやってます(笑) レモンとズッキーニのソースに合わせる予定。ズッキーニの美味しい季節になりました♪

Yumikoさん(@cobobread_yumi)が投稿した写真 - 2015 Jul 21 10:17pm PDT

アーティチョークのタルト

我が家の夏の定番タルトです。

バター不使用なのであっさり。

アーティチョーク・卵・パルミジャーノ・オリーブ入り。

ちょっとだけ塩がきいているので、

あわあわの飲み物やランチにぴったりです♪

これは焼き立てより冷やして食べた方が

断然おいしいので１晩必ず置きます。

食べきりサイズの１２ｃｍ。

何気にこの大きさも気に入っています。