１１月のレッスンメニュー＆予約状況
mamaパン工房☆cobocoboです
一度ＵＰした１１月のレッスンメニューを
なんとしたことか・・・消去してしまいました
今月のご予約は２７日（土）以外は満席ですが、
念の為再度レッスンメニューのお知らせです。
今月も本当に沢山のご予約頂きました。
いつも本当に有難い事だなと心から思っています。
みなさん本当にいつもありがとうございます
只今のご予約状況ですが・・・
１２／２７（土）以外は満席となっております。
１２/２７にはお席がございますので、ご予約お待ちしております。
【休業日】
基本日曜日・祝日・月曜日はお休みです。
休業日に頂いたご連絡に対しましては、若干返信が遅くなります。
月曜に関しましてはご相談に応じますので、お気軽にお尋ね下さいませ。
休業日はメール等のお返事も遅れますのでご注意下さい！！
基礎レッスンと他のパンレッスンの同時受講も可能です！
全て生地捏ねからお１人で作業して頂けます。
もちろん初心者の方にも丁寧にお教えいたしますのでご安心を。
お持ち帰り生地の不要な方は申し込みの際ご連絡下さい。
教室で作る生地を増やさせて頂きますので♪
生地の持ち帰りの有無は毎回変更可能です。
（ご都合に合わせて毎月・毎回都度選んでいただけます♪♪）
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クランブル
・ホシノ天然酵母 ３６００円
・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母） ４３００円
（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）
今月人気Ｎｏ．1でした。
メロンパンが苦手な方も「あっさりして簡単で美味しい」と。
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ベーシック・リュステック
・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母） ４０００円
（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）
寒い時期にシチューと一緒にいかがですか？？？
そのまま食べてもモチロンおいしいです。
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ごまおさつ
・ホシノ天然酵母 ３７００円
・自家製酵母（レーズンまたはヨーグルト酵母） ４４００円
（一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます）
季節限定★秋味のパンです
黒ゴマた～っぷりの柔らかい生地。中にはおさつ
さつま芋のフィリングは蜜煮よりあっさりで簡単に作れます。
お芋の味を残しつつ、ほんのり甘いパンになっています。
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酵母のお菓子レッスン
ホシノ天然酵母のＳｗｅｅｔｓ マフィン
上記のパンどちらか１種とセットで
・ホシノ天然酵母パンセット ５５００円
・自家製酵母セット 65００円
マフィンは単品受講も３５００円で受け付けております。
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・ホシノ酵母パン２種受講＝６０００円
・自家製酵母パン２種受講＝７０００円
・ホシノ酵母パン＋自家製酵母パン＝６５００円
・ホシノ酵母パン１種＋お菓子＝55００円
・自家製酵母パン１種＋お菓子＝65００円
どのメニューにも①復習用生地②レシピ③お飲み物
④サイドメニュー１品
が付いてきます。１日に受講出来るのは２種類までです。
（復習用持ち帰り生地は１つだけです。）
ＡＭ１０：００～１３：３０終了予定（応相談）
場所は神奈川県相模原市相模大野です。
小田急・小田原線『相模大野』駅より徒歩５分です。
近くにコインパーキングもございます。
自宅教室ゆえお申し込み＆ご予約頂いた時点で、
詳細をお伝えしますね。何卒ご了承願います
お問合せお申し込みはＨＰ からもしくは・・・・
お申し込みフォームから⇒♪お申し込み♪
もしフォームが作動しない場合は
下記内容をコピー＆ペーストの上、記入して送信して下さい。
＜メール
宛先＞：hayashi-yasu1☆ric.hi-ho.ne.jp
（☆を＠に変えてご連絡下さい）
＜件名＞：パン教室問合せ＆申し込み
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
☆お名前(ふりがな)
☆ご住所
☆お電話番号
☆メールアドレス
☆受けたいパンレッスンの内容
☆ご質問等ありましたら、ご記入ください
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
※ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ♪
アメブロメッセージ＆ｍｉｘｉにもコボコボでおりますので
連絡先記入の上
を送ってくだされば、
こちらから折り返しご連絡させていただきますね。
パン教室ではありますが、パン好きな方が楽しみ・
学び・またはパン仲間と交流されるサロンのように。
はたまた日常を離れてのんびり物作りを楽しむ
・・・そんな場を提供できればとも考えています♪
沢山の素敵な出会いお待ちしております☆
仕事が遅くご迷惑お掛けいたします。
が、作成時間が２０～３０分となり、待ち時間が長くなりますので
あわせてご了承下さい
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。
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Fさんの酵母＆Oさん＆Tさんのパン
ご無沙汰しております
あまりに更新が無いものだから病気では？と
心配してメール下さった方々有難うございます。
わたくし・・・元気にしております。
有難い事に教室も新しい方もいらして下さり、
また出産後赤ちゃん連れで復帰して下さった方が来てくださったり
新旧交えて日々賑やかに楽しくレッスンさせて頂いています。
こちらはOさんの復習生地のリュスティック。
加水70％で頑張って頂きました（笑）
にくめない可愛い奴です♪・・・と一言付き。
わかります（＞ｍ＜）Oさん、有難うございました。
超勉強熱心なTさんの単発基礎のホシノのパン。
「生地の違いを比較したことでよく分かった」と
教室をやっていて良かった～と思う一言を下さいました。
Fさんのヨーグルト酵母♪もう１人のFさんはレーズン酵母。
種分けしたり、レッスン後早速作られたり。
元気モリモリなご様子です。
お２人とも「嬉しい」とメールを下さいました。
こちらもとっても嬉しいです。
まだまだ至らない私は勉強したい事も沢山。
毎日いろいろと、お伝えしたいことは沢山
ほんとうは書きたいことも沢山。
色々な沢山があります。
けれど近頃の時間枠では、それが叶わないことに気が付きました。
大忙し・・・ではありません。でも、、毎日バタバタ・・・で時々ほっこり（笑）
沢山を今許してしまえば、必ずどこかにゆがみが起きてしまいます。
私には家族もお教室も生徒のみなさんも
勉強も日々の生活＆のんびりもぜんぶ大事。
欲張りかも知れませんが、いろんなことがとても大事。
１つ１つを大切にしたい。だから今は・・・
とにかく与えられた事をきちんとやろうと思っています。
『ぱんやおひらきます』
つたない字で書かれた。いちまいの小さなメモ。
パン教室を開くといった時、娘が作ってくれたお手製のちらし。
大事にしまってあったのですが、何故かひょっこりとあらわれました。
少々、日々に忙殺されて大事な事を見失いがちだったようです。
１年を迎えた今、もう一度初心に返って。
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
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ハロウィン♪
ハロウィン・・・と言えば、かぼちゃパン
毎年こんなことして楽しんでいたのですが、
神奈川に引っ越してきてからもう１つお楽しみが！！
地元が商店街＆街ぐるみで地域活性に力を入れていて
ハロウィンも街中でお祭りとなりました★
大人も子供も沢山の仮装で溢れていて面白いです。
『トリック・オア・トリート』と言うと、色々なお店でお菓子を下さいます。
今年はフェイス・ペインティングも登場！
もちろん参加費は無料♪エントリーすればＭａｐが手に入り
ぜ～んぶ回れば最後に伊勢丹でご褒美がもらえたりまします。
地元のお祭りと侮る無かれ・・・・
今年の参加募集人数は３０００人
昨年は２０００人だったので大幅にアップしたようです。
近くの公園でＬＩＶＥや屋台なんかも出て大賑わいでした。
娘は昨年はドレスを着て、ネコのお姫様？？？
今年はちび魔女だそうです（笑）
来年は何に変身するのかな？愉しみです。
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