焼きうどん

昨日ご案内した私の著書の無料キャンペーンにご参加くださった皆様、ありがとうございます。

昨夜から今朝まで６冊の無料取得がありました。

少しでもお役に立てたなら幸いです。

レシピ本英語版はこんな書式にしています。

日本の料理を海外の方々へ英語でイメージできるように紹介するのは非常に難しく、例えば日本にあるような長ネギは無い国も多いので言葉選びが大変です。

さて今日のランチは焼きうどんです。

塩分控え目のあっさり味です。