コーチあねごです。
ＧＷも最終章へ突入！
行きたいと思っていた「ウメサオタダオ展」「歌川国芳」「ＧＯ！ＧＯ！ミッフィー展」は多分ＧＷ明けに見送り。映画も「阪急電車」「英国王のスピーチ」「八日目の蝉」なども見送ることになりそう。
思い通りに行かないとなかなか不機嫌。
そんなときは、料理へ走ります。
料理は私の一つのストレスを緩和してくれるものの一つです。
食べるのではなくって、作る過程で凄ーくすきっとするんです。
まず、材料を見て、作るものを決める。本を見る時もあれば、見ない時もあり。
料理はある意味結果が見えていて、プロセスはシンプル。
集中しているんでしょう。切る、みじん切りならそれに集中。段取りを考えて、ゴールにまい進する。
途中洗いものや、ほかごともやりますが、ほんとにすっきりします。
作り終えたら、「さ！食べよ！」と思うより、「あーめっちゃすっきりぃ～」でなんか満足しています。
手の込んだものは作りません。
ヒジキとか、切干大根とか、マリネとか、小芋の炊いたもの、ジャガイモの酢の物とか、ほぼ惣菜系がメイン。ちょうど１０年前ですね。会社を辞めてから、体調を大崩しした時、食生活を見直してみたらというアドバイスをもらってから、自分でいろいろと作るようになりました。それと同時にストレスも感じていたから、その時に見つけたストレス解消法。
料理はある意味、思った通りにことが進みます。段取りさえ間違えなければね。自分でコントロールできることが多い。これがいいんでしょうね～
予定が思うように取れないことがある今日この頃。足を運べないストレスを、料理で解消してみようと思います。
そう思っていたらおなかが鳴りました。ぐだぐだと言いましたが、ようは食欲が一番勝つような気がします。ふふ。
ストレス解消をすることと、ついでに得られるものがあるとしたら何でしょうか？
私は、実のところ満腹感！にこにこ
今日も読んで下さってありがとうございます。心からの感謝
と、たっぷりと楽しみを味わって過ごす一日でありますように
ＧＷも最終章へ突入！
行きたいと思っていた「ウメサオタダオ展」「歌川国芳」「ＧＯ！ＧＯ！ミッフィー展」は多分ＧＷ明けに見送り。映画も「阪急電車」「英国王のスピーチ」「八日目の蝉」なども見送ることになりそう。
思い通りに行かないとなかなか不機嫌。
そんなときは、料理へ走ります。
料理は私の一つのストレスを緩和してくれるものの一つです。
食べるのではなくって、作る過程で凄ーくすきっとするんです。
まず、材料を見て、作るものを決める。本を見る時もあれば、見ない時もあり。
料理はある意味結果が見えていて、プロセスはシンプル。
集中しているんでしょう。切る、みじん切りならそれに集中。段取りを考えて、ゴールにまい進する。
途中洗いものや、ほかごともやりますが、ほんとにすっきりします。
作り終えたら、「さ！食べよ！」と思うより、「あーめっちゃすっきりぃ～」でなんか満足しています。
手の込んだものは作りません。
ヒジキとか、切干大根とか、マリネとか、小芋の炊いたもの、ジャガイモの酢の物とか、ほぼ惣菜系がメイン。ちょうど１０年前ですね。会社を辞めてから、体調を大崩しした時、食生活を見直してみたらというアドバイスをもらってから、自分でいろいろと作るようになりました。それと同時にストレスも感じていたから、その時に見つけたストレス解消法。
料理はある意味、思った通りにことが進みます。段取りさえ間違えなければね。自分でコントロールできることが多い。これがいいんでしょうね～
予定が思うように取れないことがある今日この頃。足を運べないストレスを、料理で解消してみようと思います。
そう思っていたらおなかが鳴りました。ぐだぐだと言いましたが、ようは食欲が一番勝つような気がします。ふふ。
ストレス解消をすることと、ついでに得られるものがあるとしたら何でしょうか？
私は、実のところ満腹感！にこにこ
今日も読んで下さってありがとうございます。心からの感謝
と、たっぷりと楽しみを味わって過ごす一日でありますように