新玉葱の酢味噌煮

ラップした新玉葱をレンジで5分チン　

鍋に移して

砂糖：味噌：酢：酒＝1：1：1：2

の割合で混ぜ合わせた調味液にだし〔市販品　味の素など〕と水を加え、落とし蓋をして中火で10分煮る