柑橘系コンフィチュール | 香川深雪の悠游自適

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香川深雪の暮らし方のエッセー。 インテリア・料理・テーブルセッティング、ガーデニングなどを ちょっぴりエゴイスティックに、ハートフルにご紹介するとともに、 bright ideaが満載のブログです。

さっぱり系のジャムが欲しくて
柑橘系三種を使って作りました。
グレープフルーツ・ルビーを使用
それぞれのピールも使用しました

[材料]
レモン 2個
オレンジ 2個
グレープフルーツ 1個
グラニュー糖 400g 
ペクチン 5g