私たちにとって食べるということは「命をつなぐ」大切なことです。
しかし、偏ったり、摂りすぎると身体の負担となってしまいます。
いいものを食べてるという話よりも必要なものを適量に摂れているかが大切です。
特に脳にとって影響しやすい食べ物を挙げておきます。
① 揚げ物
② 糖類(菓子パンなどで済ます食事など)
③ 高GI値の炭水化物(特にジュース系)
④ アルコール(休肝日を設けましょう)
⑤ 硝酸塩を含む食品(野菜のほとんどに含まれます。茹でるか水に浸すことで軽減することができます)
転ばぬ先の杖ではありませんが、今からでも意識してみましょう!