立春が過ぎ春を迎えたいところですが、まだまだ寒さが厳しい日が続きます。
身体の冷えは様々な体調不良を導くため、日頃から冷やさない工夫がとても大切ですね。
身体の冷えは特に腎臓へダメージを与えます。
そこで、腎臓をいたわり、身体を温める食材をお話ししようと思います。
漢方では「腎」をいたわる食材は「黒」を指すので、黒い食材を摂り入れるようにしてみましょう。
・黒豆 抗炎症、抗酸化作用（蒸したものなどを1日１0～15粒ほど）
・黒ごま アンチエイジング、血圧が気になる方へも。 1日大さじ1杯程度、すりごまにする方が胃腸の負担も少ない。ただし、カロリーが高めなので摂り過ぎには注意です。
・（黒ニンニク、焼きのり、きくらげ、純玄米黒酢、、、など） ※焼きのりはカリウムが多く含まれるため、カリウム制限を受けている方は、２１cmx19cmほどまでのものを1日1枚までとし、摂りすぎない様注意してください。
その他にも、身体に優しそうな「黒色」の食材を探してみてくださいね！
