こんにちは♪

しっかり食べてメリハリボディ
食からプチ不調を改善する
BeLadyプランナー 
管理栄養士 高橋未樹ですニコニコ



我が家の食事はご飯とお味噌汁が基本です♪
健康的に美しいメリハリボディをつくるにはとってもいいメニュー♪

食べなれていて、ホッとする味なので毎日食べても飽きないですし、
料理というほどのことをしなくても残り物の野菜で簡単につくれるところも
続いている理由だと思いますニコニコ


いろいろなダイエットや健康法が世の中にはたくさんありますが、
特別な食材、メニューだと一時的にはできても毎日は続かない。。。。

たくさんの人の栄養指導をしている中で、今までいろいろな方の食生活を聞いてきましたが、
特別なことをすると続いていない人がほとんどですし。。。


簡単、おいしい、手軽、面倒くさくないということが毎日続けるために大切だと思うのですが、
先日それを実現する調理器具に出会いました!


これは先日の我が家の夕食!

雑穀ご飯
野菜たっぷり味噌汁
揚げ出し豆腐
切り干し大根
かぼちゃ

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切り干し大根とかぼちゃは同じ鍋で同時調理!
材料を入れて火をつけてほっておくだけです。

味噌汁も野菜と味噌を一緒に入れて加熱してほっておくとできます。

揚げ出し豆腐も油はねせずに、油切りもいらずに簡単にできました♪


火加減は中火とほたる火の二種類だけで調理なので、料理初心者でも簡単♪
一番衝撃は揚げ物が油はねしないこと!!
揚げ物って、油はねしたり家でするとおいしく仕上がらないので(←下手なだけ (笑))
あまり作らず外食で楽しむ派だったのですが、

家でも揚げ物したくなりました!!
料理のモチベーションを上げてくれる調理器具です♪


調理器具ってそんなに重要だとは思っていなかったんですが、
味が良くなって
手間が減って、
時短を実現!


調理器具選びって、
おうちで自分で作った食事を続けるためには
重要なんだと再認識です♪♪


お料理を面倒だと感じちゃうと続かないですからね♪
そんな調理器具の重要性を教えてくれたのが
ロイヤルクイーンのお鍋でした♪

来月とある試験も控えているので毎日ロイヤルクイーンのお鍋でご飯を炊いています♪
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お豆雑穀ご飯もとってもおいしく炊けましたよ(^^)
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このお豆入り雑穀ごはんはお子様や豆ごはんが嫌だった人もおいしいと人気です♪♪

BeLadyプランナー管理栄養士 髙橋未樹



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