いつも宿を取る重慶大厦、
香港のインドでございます
北インド料理、南インド料理、雑貨にお菓子なんでも揃うよ
写真があってわかりやすい
ここは南インドのカレー屋さん
羊肉だったかな？
ビリヤニ、ターリーと両方とも無くて
もう閉店時間ギリだもんね
paratha
初めて聞いたんだけど
ナンともチャパティとも違う
チャパティ生地にギーを練りこんで何層にも重ねて焼いたもの
なんともいえない食感
インド料理、奥が深いね
ｖｅｇ kothu paratha
？チャーハン？
私が頼んだ方
ターリーもビリヤニもないから
paratha（写真はあった）を使った料理を頼んでみました
食べて驚き！
parathaが粉々だよ
厨房からトントン・タンタン何かを切る音がしていたけど
フライパンでparathaを砕いていたんだ
病みつきな味
少なく見えたけど固まっていたから
半分くらいしか食べれなかった
腹もちいいよ
45ＨＫＤ（６５２円）
北インドのお店に行ったけどもう閉店時間だったので
こちらのお店にしました
口コミによると本場の味らしいです
スパイスが日本とは全然違う
何入ってるんだろ？
※香港ドルは日本円で1HKD=14.5円で計算してます