珍しく夜ごはん
梅田にあるタイ料理店です
お花？と思ったらリニューアルオープンだそうです
場末感があり普段足を踏み入れない場所
たまにはいいですかね
シンハビール
ぬるくならないように発泡スチロールでできた容器に入ってます
バンコクで売っていたけど普段瓶＆ペットボトルのドリンクは飲まないから
買わなかったんだけど見たら欲しくなっちゃった
ここにはメニューにチムチュムがあります
素焼きの鍋はチムチュム鍋
飛行機で運んだら5つ中2つ割れたそうです
やはり持ち帰りは難しいね
2人前から注文できるけど今日は3人でした
お野菜類
日本だからね。
やはり日本で手に入るもので代替品です
セロリもいっぱい
ほうれん草もいっぱい
お出汁はなんだろ？
鶏？って聞いたら豚の血がちょっぴり入ってるんだって
パクチー
一般的なのは中国でもよく使われる香菜・コリアンダー
ここのお店では違う種類のパクチーでしたよ
見た目、全々違うんですけど
確かにかじったらパクチーの香りがしました
これも隠し味に入ってます
〆は春雨だよ