Heart Break Cafe

福岡県は八女市にある■Heart Break Cafe（ﾊｰﾄﾌﾞﾚｲｸｶﾌｪ）■

■所在地位■福岡県八女市立花町山崎2185-6
■TEL■0943-22-9756
■営業時間■11：00-0：00

■定休日■火曜日

以前　パンを買いに来たことはあるのだけど、あまり印象に残らなかったとこ（ごめんなさいっ）。

でもここ最近、ランチが気になってたので　機会を見つけて行って来た。

店内。

おっしゃれー。

通り沿いに面しているのだけど、大々的な看板などはないお店だからか。

ランチ時だけどお客さんおらず。

私が入った前後に1組ずつ居たくらい。

でもそのおかげで　のんびりと長居してしまった。

頼んだのはプレートランチ+コーヒーデザート付き。

実は・・・

事前リサーチ時は　これにベーグルも1個ついてたのだけど、この日は小さなパンひとつに替わってた。

そしてお値段は　事前リサーチ時より＋500円っ。

酵素玄米ごはん。

もちもちとして噛み応えもあり、腹持ち抜群。

雑穀や玄米ごはん好きー。

美味しかった。

お味噌汁。

少量だったので　ちょっと物足りなかったかな。

日替わり惣菜。

ちょこちょこたくさん。

グラタン。

小さな明太子パン。

おいしー。

これ　あと数個イケたな。

食後のデザートに　コーヒーとデザート。

お味はとても美味しかったので、ゆっくり噛み噛みしながらいただきました。

おなかいっぱいー。

でも。

ランチで1000円超えるのは　私的にはちょっと痛いかなー・・・なんて。

リサーチ不足でした。

お味は全部美味しかったです　(〃)´艸｀)♪

寂心さんの樟

熊本県は植木町。

熊本に多数ある巨木のうちのひとつ ■寂心さんの樟■がここにはある。

遠く離れないと全望が見えないほどの大きさ。

枝張りは50m以上とも言われ、その伸びたる枝ぶりは　ウネウネとどこまでも続いてるよう。

随所に支えも立ててあるが、細身の枝はそのまま。

手を添えると　静かに揺れる。

翳ってた日が照り、とても気持ち良さそう。

幹囲13.3ｍ、高さ29m。

樹齢は約800年。
熊本県指定天然記念物の大きな樟の木。

戦国時代

菊池氏の重臣であり、現在の熊本城の南側に位置していたといわれる”隈本城”の城主となった鹿子木親員（かのこぎちかかず）入道寂心の墓をその根元に巻き込んでいると伝えられている。

それにより、■寂心さんの樟■と呼ばれるようになったとか。

森のような温かみのある大樟。

地に這う木の根や枝は　ひとつひとつが意思を持って生きてるようで。

悠々と

そして雄々しく立つ大樟。

温かみのあるその姿は不思議な力を持っていると言われ。

一度　訪れてみたかったとこ。

立派な枝に触れ、大きな幹に触れ

大樟のパワーをいただいてきました

1月の練習帳

1月も終わり。

早いもので　あっと言う間の2月へ。

1月の合間。

作ったお菓子記録。

一口チョコが入ったマフィン。

見た目ではわからないチョコの存在感っ。

表面にも突き刺せば良かったー。

フルーツグラノーラ使用のシリアルバー。

しっとりめ。

理想はザクザク。

次頑張るぞー。

ココナッツファイン入りのココアクッキー。

粉砂糖とココアの粉末を混ぜたやつをまぶしてます。

シフォンケーキ　いちじくジャム添え。

久々に作ったけど　ふわふわにできた。

何かのオレンジ。

フルーツカクテル入りゼリー。

ゼラチンより　やっぱりクリアガーの方が食感はいいかな。

一口チョコと木の実入りスコーン。

生地を何回も折り折りして　ぱっくりと割れる層を目指したのだけど

うーん　もうちょい。

お砂糖は大匙1しか入れてないので　ハニーメープルつけながらいただきました。

KFC風　(〃^ิ艸^ิ〃)

アーモンドと一口チョコ入りビスコッティ。

一口チョコレート、1袋詰め放題（目指せ400ｇ）200円。

お菓子作り用に我が家には常備されているのだ。

つまみ食い注意っ。