1月も終わり。
早いもので あっと言う間の2月へ。
1月の合間。
作ったお菓子記録。
一口チョコが入ったマフィン。
見た目ではわからないチョコの存在感っ。
表面にも突き刺せば良かったー。
フルーツグラノーラ使用のシリアルバー。
しっとりめ。
理想はザクザク。
次頑張るぞー。
ココナッツファイン入りのココアクッキー。
粉砂糖とココアの粉末を混ぜたやつをまぶしてます。
シフォンケーキ いちじくジャム添え。
久々に作ったけど ふわふわにできた。
何かのオレンジ。
フルーツカクテル入りゼリー。
ゼラチンより やっぱりクリアガーの方が食感はいいかな。
一口チョコと木の実入りスコーン。
生地を何回も折り折りして ぱっくりと割れる層を目指したのだけど
うーん もうちょい。
お砂糖は大匙1しか入れてないので ハニーメープルつけながらいただきました。
KFC風 (〃^ิ艸^ิ〃)
アーモンドと一口チョコ入りビスコッティ。
一口チョコレート、1袋詰め放題（目指せ400ｇ
）200円。
お菓子作り用に我が家には常備されているのだ。
つまみ食い注意っ。