パンの生地を混ぜて
パートへ行きました
プチパンの生地。
晩ご飯の後に何パンが良いか聞いたら
ミルクフランスのリクエスト。
え、、生地の配合違うんですけど。
と思いながらも無理矢理に
プチフランスに。
200度で15分焼きました
みどり先生のレシピ
いつものプチフランスより
ちょっと柔らかく出来た
ミルククリームの配合が
相変わらず美味しい
9点を頂きました
満点ちゃうんかい
これ以上どうするんだぃ
美味しいのになぁ。
ただ単にミルクフランス
好きなだけでしょ
と思いながら2つも食べることに
ビックリ
バター30gですけど
だからデブるんでしょ
確かに美味しいけれども。
バターはお菓子に使いたい
今度カルピスバターが
広告に載ったら
買いに行くことに決めている◎
雨ですね。梅雨ですね。
雨が降っていたので引きこもり。
連休が嬉しい
休み→遅い出勤→休み→休み
めちゃめちゃのんびり出来る
梅雨入りしたということで
毎日雨降り。
野菜を植えた後で良かった
枝豆ととうもろこしはまだだけど
いつ植えよう
家から出なかったので
ベーグルを焼きました
おさつシュガーバターベーグル
残り僅かの我が家で採れた
さつまいもを甘煮にして
巻き込んで茹でて
バターの上に乗せて
切り込み入れて
グラニュー糖をかけて
工程多いなと思ったけど
作り始めたらそれなりに
出来ました
もうちょっと切り込み入れても
良かったかも
アルミホイルに乗ってるから
滑るし生地もふわふわで
切り込み入れるの難しかった
黒ゴマとの相性バツグンで
美味しかった
レシピはタエさんの本
作ったら他のも作りたくなって
結局2日連続ベーグルを
焼きました
ベーグル屋さんみたいになった
他店へ応援に行けるか聞かれたのは
いつだったか
いつもと違う時間
いつもと違うお店。
行くのは2人だったけど
なんとなく行くような気がして
やっぱり行くことになりました
普段は13時〜17時だけど
16時〜20時の出勤。
3時間遅いのでベーグルを
焼きました
お姉が仕事帰りに
我が家に寄ると言う。
なのでパートに行く前に
掃除+パン作り。
久しぶりの
ダブルチーズカンパーニュ
お姉に半分持って帰る？と聞いたら
4分の1で良いと言われ
結局3分の1ほど渡しました
昨日焼いたから
今朝はトーストして食べました。
上のチーズがカリカリで
中の生地はもっちりと
チーズも入っていて
美味しく出来てました
明日も食べたいから
残っていた食パンは冷凍して
カンパーニュはそのままで。
明日はチン→トーストしようかな。
チンすると
ふわふわになるんよね
そのまま食べられるパンが
楽チンで美味しい
明日のパンが無かったので
生地を混ぜて寝てました
朝から続きのパン作り
ミニ食パンを焼きました
