スイス人送別会

数ヶ月のLA滞在の末
スイスに帰ってしまう友達のために、家で一緒にご飯を食べました

まずは、
サングリア

もう一日ぐらい寝かせたら
もっと良かったのかも
でも、夏らしくさっぱり

前菜を数種類

アヒポキの前菜

アボガドタルタルサラダ
醤油ジュレ、初トライ

タコのカルパッチョ

サーモン刺身
ポン酢がけ
わさびトビコ

ベイクドチキン(レモンと塩麹)とスペアリブ(味噌風味)は、前の晩から漬けたので、柔らかく、そして味もちゃんとしみていて

〆には、
アサリのお味噌汁に
お稲荷さん

デザートは、簡単に、抹茶もちアイス
前田園で出している雪見大福みたいなの

何だか、量的には腹八分目だったかも。肉系は多めに作った方がいいのかな

でも、品数的には、私にしては頑張りました

とっても喜んでくれたようで、気持ちよく送り出してあげられました

でも

帰る前日に立ち寄ってくれて、プレゼントしてくれたものは


なんと

栗原はるみさんの英語版料理本

もっと修行しろってことかいな

あ、ありがとね～ しかも、英語版で、お米の研ぎ方とかまで説明してあるし～ とほほ。


何はともあれ、楽しい晩餐でした

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イングリッシュマフィン

ベーコンビッツを散らして、目玉焼きに、イングリッシュマフィンの朝食

母がイングリッシュマフィンが好きだったようで、子供の頃、朝食によく出てきました。

お米派の私は、それで飽きてしまい、大人になってからは、あまり食べていませんでしたが、たまには、なんだか懐かしいです

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Veniceで双子座ディナー

ベニスのPiccoloで
誕生日が6日違いの友人と一緒にお祝いディナー

まずは、特別にシャンペンで乾杯

パンとオリーブオイル

コースではなく、アラカルテで頼んでみました

コースの方が、色々少しづつ食べられそうでしたが、この前菜が食べたくて

ホタテとウニの前菜

友達は、イカスミパスタ

私は、カニのペンネ

友達のポークチョップ

私のラム肉

二人のデザート両方に、キャンドルを灯してくれました

なんと、私が頼んだデザート(写真下)、東京土産の定番、「東京バナナ」をヒントに作られたものだそう

味も正に、東京バナナ

ここで食べなくて良かったか

みなさんフレンドリーなスタッフで、客層も老若男女、家族連れといろいろで、雰囲気が良かったです



前から来たかったベニスビーチ沿いのこのレストラン。

バレーパーキングがすぐとなりにありますが、方向音痴の私は見つけられず、ビーチの駐車場(すぐ近くですが)に停めたものの、ちょっと怖かったです

いくらベニスが今ホットだといえども、やっぱりボードウォーク辺りは、夜は危険なのかも

人が少ない上に、ホームレスや車に住んでいる人(だからホームレスでは無い)、ちょっとおかしい人がウロウロ

セキュリティがホテルの周りなどにはいますが、ドレスアップしてヒールで歩くには目立つので、気をつけましょう～

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ハンドメイドな車？！

LAをドライブしていると、
こんな車が走ってます

手作り感満載

見えにくいけど。。。

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遅めのディナー

遠くからきて、
お腹ペコペコだったにもかかわらず、
スイカと野菜&ディップとクロスティーニとバースデーケーキしかなくて、倒れそうになっていた友達を連れて、遅めのご飯に

ベニスのSunny Spotへ行きました

ここは、ハッピーアワーがほとんど毎日みたいな。

確か、夜10時以降と日曜から木曜日まで一晩中だったかな。

とりあえず、各自好きなものを頼んで、みんなでシェアしました

他の友達グループも発見し、合流

感謝の気持ちでいっぱいの夜でした～

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