産地で野菜
左上のライ麦パン以外は各120〜180円
野菜だけで800円くらい
ブロッコリー 春菊 ラディッシュ 人参 大根
カラフルでウキウキ
人参は4色だけど、白人参は切ったら大根と変わらないね
大根は塩麹漬けをやってみました
生の大根✕塩麹が、腸活に良いそうです
ラディッシュとラディッシュの葉も投入
切ってビニールに入れ、
大根半分の量に大さじ2入れてモミモミ
半日以上漬けたらオッケー
後ろはカラフルにんじんの酢和え🥕
さらに後ろはほぼ映ってないけど
(色味が悪くて映えず)
にんじん葉の卵とじ…
にんじん葉は少し苦味があるから卵とじは微妙だったー!
右はトマト 切っただけ
今年はベランダ菜園しようか…
ミニトマトは一昨年やってわんさか実りました
