トリプル発酵食！菜の花とエビのヨーグルト味噌和え

[発酵調味料×ボーンブロスで3ヶ月で家族みんながベストパフォーマンスを出せるカラダになる！

腸からココロもカラダも健康になる食習慣]

発酵習慣チャレンジ！クッキングカウンセラー甘酒先生の伴乃美名です。

ヨーグルトの乳酸菌、味噌、甘酒を使った、

味噌和えになりました。

ヨーグルトは水切りし、

味噌と甘酒で甘味と塩味を調整しました。

ちらし寿司に入れなかった海老は、

こちらの和物に変わりました。

ヨーグルト、味噌、甘酒は、

免疫力アップ、老化防止になります。

また、味噌は、

コレステロールの抑制、がん予防になります。

海老は

高血圧予防、肝機能強化に適した食材。

高タンパク質でヘルシーなのも嬉しいですね。

最後に加えた

ごまは、

抗酸化作用や疲労回復効果が期待できます。

この味噌和え、色々使えるので、

おススメです。

甘酒や味噌仕込み、発酵食、調味料、更年期お腹痩せプログラム、更年期ダイエットの体験会、についてLINE@でのお知らせをさせていただきます。お友達登録お待ちしています。