お店で売られてる甘酒のポイント❣️

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溜めない“おなか”と“こころ”をつくる「甘酒便活」のススメ！

甘酒先生の伴乃美名です。

詳しく知りたい方は甘酒1dayレッスンへ

お越しください。

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甘酒はもちろん手作りを推奨しています。

それは麹菌が活きてるものを取り入れることを心がけています。

もちろん、腸内環境のことを考えれば、

お店で売られるものを購入することはありませんが、

砂糖の代わりに使う時には、

私はどんどん購入させて頂きます。

市販のものは米麴と国産米で作った甘酒となっていても、裏をみると、塩が入ってます。

が、

こちらは塩が入ってなかったので、

即購入。

1本100円しなかったような気がします。

飲んでみるとあまみがたっぶり。

早速、明日のおやつに使いました。

砂糖の代わりに。

果たして上手く固まるか⁉️は明日のお楽しみ。

前回、皆さんにデザートにお出ししたヨーグルトレアケーキ。

娘には下のビスケットの食感が違ったと言われて⤵︎

レッスンと同じこのビスケットを購入したのに、何がちがうのか？

今回は粗めに潰してみました。

こんなクッキーも買ったことがないから、

何を買ったら美味しいのか？

今更わからないので、購入して作るのみ(笑)です。

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