Classu♢Beauty Space
溜めない“おなか”と“こころ”をつくる「甘酒便活」のススメ！
甘酒先生の伴乃美名です。
詳しく知りたい方は甘酒1dayレッスンへ
お越しください。
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昨日のイベントの講演会で聞いた話を実践したくて、
夕方、主人と１時間ウォーキングしました。
幸せホルモン、セロトニンを作る栄養素は
必須アミノ酸の中のトリプトファン。
大豆、乳製品に豊富なのですが、
甘酒にも含まれています。
私はそのこともお伝えしていますが、
セロトニンって、もっと違うことでも増やすことが
できるのです。
それを今日は実践してみたのですが、
果たしてどうなのでしょう(笑)
夕方に急遽、ウォーキングに出てしまったので、
夕ご飯の準備が…
寒いから温かいグラタンが良いというので、
冷蔵庫を眺めて蕪とベーコンでかんたんグラタン。
玉ねぎとベーコンをバターで炒めて、
しめじと蕪をいれて、
絡んだら牛乳をいれて、グラタンへ。
ホワイトソースを作ることなくても、
簡単にできてしまいます。
白醤油、醤を味付けに使いました。
