Classu♢Beauty Space
内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。
今日は半田市のオフィスサロンMaumuさんにて、
「発酵美腸食教室®︎～こうじについて～」の
出張レッスンでした。
先日の岡崎の発酵王子が料理を振る舞うランチ会
に参加された方もいらしたので、
お話ははずみました。
「こうじ」について、
あれこれ話をはじめたら、
最近は止まらなくなりました^^;
それくらい素晴らしい効能がある、
麹菌なのですね～
お昼は香那美さんの塩麹を使った料理を頂きました。
どれも美味しくて、
とても勉強になりました。
写真は講座の様子はこちらから
にも載せてありますから、
ご参考に。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
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