Classu♢Beauty Space
内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。
いま、こっそり、
体質別ダイエットの勉強をしています。
以前も薬膳の勉強をしたことがあり、
やっと知識が繋がったような感じがあります。
体質チェックシートというのがあり、
娘にやってもらったら、
気が足りてないということが判明しました。
冷えてるし、代謝も悪いし、
水分は温かいものを取りたがるし、
そもそも、学校に行ってる時に、
お茶やお水を500mlも飲めない娘。
身体の中がドロドロだったんたな…って
感じています^^;
薬膳のテキストを見ながら、
必要な食材で食事作りを始めてみようと思います。
芋類、豆類、きのこ、キャベツ、玉ねぎ、
豚のもも肉の醤漬けのストック。
キャベツと玉ねぎで味噌炒めに。
あと、ミックスビーンズをピクルスにして。
ジャガイモは北海道の中橋農園で作られたもの。
とっても美味しかった。
しかし、
ジャガイモは糖質高いから最近は、
とらなかったな～と反省。
とりあえず今日は
熟成メークイン蒸して、ハーブ塩麹と
ベーコンと発酵バターをかけて。
冷蔵庫へ入れました。
毎日、お弁当にも入れようかな。
ごはんは食べていないです。
あー、糖質オフとかしてると、
気の巡りが悪くなるような気がしてきましたが、
しいたけやキャベツ、豚肉をとってるから、
大丈夫なのかな？
体質別のことを学んで、
9月あたりから、
ダイエットや体質改善、
アレルギーやアトピーっ子に使える離乳食作りなど、
体質別の発酵食と足裏マッサージでも、
提供できると良いなと思っています。
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