Classu♢Beauty Space
内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。
北海道の中橋農場さんからお取り寄せしました。
明日のひき肉レッスンに合わせて、
注文させていただきました。
箱を開けてビックリ！
なんと真っ黒で。
でも洗うとジャガイモでした。
早速、じっくり蒸して、
ジャガバター。
発酵バターと自家製醤油をちょっと垂らして。
塩唐揚げは、塩麹と甘酒に漬け込んで、
片栗粉で揚げました。
ごちそうさまでした。
2つのブログランキングに参加しています。
皆様のポチっのひと手間が励みになります。
発酵食 ブログランキングへ
にほんブログ村