熊本産のトマトを使って、「きのこリゾット」 | 「発酵の専門家」があなたに最適な「体型・症状別・体質別ダイエット」をお伝えするクッキング・ダイエットカウンセラーのブログ

「発酵の専門家」があなたに最適な「体型・症状別・体質別ダイエット」をお伝えするクッキング・ダイエットカウンセラーのブログ

消化力と免疫力を高め美腸活につながる麹菌など微生物の力に魅了され、醸せ師を取得。「味噌と甘酒、ボーンブロスと和風出汁」であなたの今の生活習慣を見直し代謝をあげる食べ方を身につけ、無理なく食生活を整え家族に還元できるメソッドを発信しています。

Classu♢Beauty Space 

内なる美を磨く伝道師、磨きの女神 Mi-naこと、伴乃 美名です。


私は毎週、ビオマルシェさんの宅配の
有機野菜を注文していますが、

今週はトマトが3つも入っていて、

{A9CB05A7-71BE-497A-AA79-853767A59C4B}

来週、早々にも熊本応援キャンペーンで、
トマトが1箱届くことになりました。

これは大変!ということで、
きのことトマトのリゾットを作りました。

{13E31F3F-F25B-4BB6-A26A-049591CBB308}

ちょうどTVでやっていた玉ねぎ氷。

私はたまたまひしおと甘酒に玉ねぎを漬け込んでいたので、

{EF7AD6F3-0513-4628-8AEB-CC232E758689}

そのまま黒酢と少しはちみつを入れて、
バイタミックスにかけました。

{0CA9A4A2-9449-4C0A-8C0F-A85A830EE72D}

こんな感じ。

{8FDD099D-9891-4846-A4C1-D12D625D971B}

きのことトマトのざく切りを炒めて、
この玉ねぎ汁を大2位入れて、
出汁で煮ていきます。

{6E83F007-E413-43A6-8707-FC77DAFDE071}


復興支援。こんなことでもお役に立てば、
熊本の商品を購入したいなと思いました。


来週のトマトはさて、何になるか、
今から楽しみにしていてくださいね~


2つのブログランキングに参加しています。
皆様のポチっのひと手間が励みになります。






⇩⇩⇩⇩⇩


発酵食 ブログランキングへ


にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村