台湾茶の会

CLASSU BEAUTY磨きの女神 MINAです。

ご覧いただきましてありがとうございます。

先日開催しました、

水餃子の会の様子を参加された方が、

記事にしてくださいました。

台湾の本場、水餃子を学ぶ会

豪快な具材と味付けの餃子のたね。

さっそく、復習された方もいらっしゃるようで、

大変、嬉しく思います。

私もなかなか水餃子の皮が手に入らないので、

シュウマイの皮や、餅粉入りの餃子の皮を買っては、作っています。

なかなかお味は評判が良いですよ。

次回は9月9日(火)10時半～

台湾茶の会を開催します。

5種類のお茶とそれに合うお菓子を頂きます。

薬膳スープの会なども企画しています。

台湾の薬膳を知る機会になり、

日本の食文化と上手く交わるように、

工夫をしていきたいと思っています。

今後もよろしくお願いします。