長野市にあります
おしゃれなラーメン屋さん
「麺匠あじゃり」へ行ってきました！
ここのお店、
お店の中の雰囲気がとってもおしゃれで、
女性ひとりやママ友とも
快適に過ごせるお店なんですよ！
今回私が頂いてきたのは
お店の看板メニュー「鶏白湯らーめん」です！
鶏の旨味を最大限引き出した
真っ白なスープはコラーゲンたっぷりで
濃厚ではありながらも
さっぱりとしたスープに仕上がっております！
麺は信州産小麦粉「華天龍」を使った
中細麺でして、のど越しがとっても良く
モチモチとした食感がたまりません！
トッピングのチャーシューも
箸でホロホロっと崩れるほど
とっても柔らかく、
そして味もしっかりついて美味！
中野市のそうげんラーメンとは
また一味違った美味な
鶏白湯ラーメンをお楽しみ頂けます！
関東方面から長野に来る際、
駅弁で有名なものの一つとして
「峠の釜めし」がございます！
本社は群馬県の安中市の
「荻野屋」さんなのですが、
かねてより人気を博した
群馬ー軽井沢間の駅弁として
土釜に入っているあの駅弁です！
たくさんの方からご好評を頂いているので
「日本随一の人気駅弁」と言われた事もあるんです！
そのため長野にもドライブイン諏訪店、
軽井沢インター店、長野店の
3店舗の支店がございます！
その峠の釜めしが現在ローソンで
「おにぎりバージョン」になって登場！
それがこちら！
鶏めしのおにぎりやタケノコなど
まるで峠の釜めしがそっくりそのまま
おにぎりになった商品ですよね！
この釜めしにも入っている
醤油を使った炊き込みご飯の醤油加減が
おいしいのなんのって！
おかずも入っているので
お弁当としてもぴったりですよね！
ぜひぜひ、峠の釜めしと合わせて
味比べをしてみて下さい！！
長野県中野市にあります
揚げ物やさん、
「とんかつ都美多（とみお）」さんへ
行ってきました！
なぜとんかつ屋さんなのに
「揚げ物屋」と書いたのか、、、
実はここお店、とんかつ以外にも
チキンカツやカキフライ等もあるんです！
今回私が頂いてきたのは
こちらの「ヒレカツ定食」です！
サクサクの衣に包まれた
肉厚ジューシーな豚のヒレ肉は
サクッとした食感の後には
口の中に旨味いっぱいの肉汁が広がります！
ここのお店、
とんかつがおいしいのはもちろんの事、
定食で出てくるご飯とお味噌汁も
格別においしいんですよ！
サクサクのとんかつにホカホカのご飯なんて
本当に最高ですよね！！
今回たっぷりヒレかつを頂いたので、
次回はまた違ったメニューも
試してみたいと思います！
ただ今長野県は
たくさんの海外の方であふれております！
理由はたくさんありますが、
大きな理由としてあげられるのは、
○スキーでスキーをする方が多い事！
○地獄谷野猿公苑のスノーモンキーを見に行く事！
○スキー場以外の宿泊施設はオフシーズンで
ご利用価格がお手頃な事！
などなど、この理由に限らず、
たくさんの理由があげられると思います。
なので長野駅のポスターも
ご覧のように英語でも書かれている事もしばしば。
駅の近くにいると、
ボードやスーツケースを持った方がたくさんです！
こうなってくると、
いつ話しかけられてもいい様に、
簡単にでも英語の勉強を
しておいた方がよさそうですね。。。
こういった
生の英会話は本当に身体に身に付くので、
ぜひぜひこの機会を
上手に利用していきたいと思います！
長野市の人気ラーメン店
「ラッキー食堂 まとや」さんへ
行ってきました！
前回に続き再度の来店で、
今回もがっつり頂いてきましたよ！
今回頂いてきたのはこちら！
「豚つけ麺」！！
豚つけ麺って、
名前から想像すると、
チャーシューいっぱいのつけ麺
と思うかもしれませんが、
ここ、まとやさんは違います！
実はつけダレに
ビッグな「豚の角煮」が入ってるんです！
つけダレは前回ご紹介した
インチキつけ麺同様、
豚骨に魚介を合わせた豚骨魚介スープ！
麺の付け合わせには私の大好きな
ゴマ油が効いたキャベツもあります！
このキャベツとつけダレの相性が本当に抜群！！
こってりしつつもこのキャベツで
さっぱりと頂けるんです！
甘く煮た角煮も箸で触れただけで切れるほど
とっても柔らかく、とっても美味！
このつけ麺、ご飯との相性も抜群！
つけダレ、角煮の味付けは
おそろしいほどご飯が進みます！！
本当に大満足な逸品でしたよ！！
長野県山ノ内町のオリジナルそば
「須賀川そば」を頂いてきました！
須賀川そばを食べれる所は
山ノ内町にたくさんありますが、
今回私が行ってきましたのは
山ノ内町の須賀川と言う所にある
「岩本そば屋」さんでございます！
そうです！
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
あの「出川哲朗の充電させてもらえませんか」
でもルートから外れてわざわざ寄り道した
地元でも有名なおそば屋さんです！
この須賀川そば、
地元産のそば粉を使っているのはもちろんの事、
つなぎには「オヤマボクチ」という植物の葉から
繊維をとり出して使用してるという
ちょっと特殊なおそばなんですよ！
麺のコシの強く、そして喉越しの良く、
腹もちもいいので、
おやつもいらなくなってしまうという
超健康的なおそばでもございます！
ここ岩本そばではおそばはもちろん、
てんぷらもサクサクでとてもおいしいので
ぜひぜひてんぷらと一緒に頂く事をおすすめします！
長野県飯山市の近くの温泉
馬曲温泉（まぐせおんせん）へ行ってきました！
この馬に曲がると書いて
まぐせと読むこの温泉、
日本経済新聞が選定した
『雪景色が素晴らしい温泉』
で東日本で一番の評価を頂いた
温泉でございます！
周りは山々に囲まれており、
その山々の雪景色を眺めながら
温泉に入れるというなんとも風情ある温泉！
実は冬の雪景色以外にも
四季を通じて景観の良い温泉としての評価も
されている温泉でもあるんですよ。
大自然に囲まれた温泉なんて
本当に贅沢の極みですよね！！
また温泉施設と併設して
食事処もあり、長野県ならではの
お食事が食べれるという
長野県を大満喫できる温泉なんですよ！
長野県にお越しの際はぜひぜひ
こちらの温泉もお試しください！！
長野市にあります、
私のお気に入りのラーメン屋さんへ
行ってきました！
今回行ってきたラーメン屋さんは、
「信濃神麺 烈士洵名（しなのしんめん れっしじゅんめい）」です！
ここは私の好きな系列、
「ボンドオブハーツ」のお店の一つでして、
信州食材を活かしたラーメンが特徴的！
今回私が頂いてきたラーメンは
こちらの
「つけめん 無双」でございます！
なんでもこのつけ麺、
東京の名店「六厘舎」とのコラボしたものでして
濃厚な魚介スープと豚骨スープを
ブレンドしている逸品でして、
これがもうおいしいのなんのって！
つけ麺故、濃いスープではありますが
そのまま飲みたくなるほどのおいしさ！
国内産の最高級小麦を使用した平打ちの中太麺も
モチモチ、ツルツルとしてて
喉越しが最高です！
つけダレには細切りのチャーシューや
メンマ等が入っており、トッピングにも
しっかりとスープのおいしさがしみ込んでいるんですよ！
ぜひぜひおすすめの逸品です！
長野県の名産品はたくさんありますが、
その名産品の一つに
「りんご」があげられます！
主な収穫時期は秋なのですが、
その秋に採れたリンゴは
通常外で保管されていたり
雪の中で保管されたりするため、
実は冬の時期もまだまだ楽しめるんです！
その信州産のリンゴを使った
気になるものをコンビニの
セブンイレブンで発見いたしました！
それがこちらの
「信州産りんごのクイニーアマン」
現在販売されているこのクイーアマン。
私も数あるパンの中で
大好きなパンの一つなんですよ！
外側がサクサクのパンと
甘酸っぱいりんごとの相性は抜群！
このクイニーアマン、
底に砂糖が固まっており、
とてもサクサクしているんです！
その甘さとサクサク感が
たまらなく大好きなんです！
甘さのバランスが格別ですので
もし発見したらぜひぜひお試しください！！
2月のこの時期と言えば、
節分もありますが、
実は雛飾りを飾ったり、
お雛様のイベントが始まる時期でもあるんです！
今回ご紹介致しますのは
長野県北部で最大級のお雛様が
飾られているイベントでございます！
それがこちら！
「須坂アートパーク 三十段飾り 千体の雛祭り」
イベントの名前にもあるように、
三十段というとてつもなく大きな雛壇に
千体以上もある雛人形が飾られているという
とても豪華なイベント！
かつて「須坂の町のひな祭り」として
市街地の町屋や商店でそれぞれの家庭で
保管されていたお雛様を店頭に飾ったこと
がこのイベントのはじまりだそうです！
長野県には「月遅れ」という
1か月遅れてイベントが開催される風習があり、
桃の節句も4月3日！
という事で4月の中旬ぐらいまで
このイベントが開催されております！
インスタ映えも間違いなしなイベントでございます！