ご訪問いただき ありがとうございます
こんばんは
まいにち 寒ーい！！って連発してますが
春野菜をお店で見かけると
はぁー 春だなぁって
嬉しくなっちゃう この頃 
1/2の春キャベツを1/4づつ使って
サラダを作りました
キャベツをひと口大に切って
さっと 茹で
茹でたスナップエンドウとミニトマトとあわせたサラダ
さっと茹でると更にグリーンが鮮やかになります
ドレッシングは
以前 投稿した サウザンアイランドドレッシングです
レシピはこちら →♪
ドレッシングが余ったので
よくじつは マヨネーズとレモン汁を足し
塩胡椒 少々で味を整えて
キャベツとベーコンと玉ねぎのコールスローにしました
ちょっと甘さのあるコールスローだけど
玉ねぎをちょっと多めに加えて
大人味に 
あっという間にキャベツ無くなっちゃいますね 
でも旬の野菜なので
お値段 お手頃でしたょ
きょうは 暮らしにニスタさんのお料理教室に
参加させていただきました
いつもと全く違う お料理教室 !!
たくさん楽しんできました 
詳しくは 改めて☆
いつも ありがとうございます
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