こんばんは☆
今日の夕飯 
蒸し鶏にネギだれをかけていただきました
たれのレシピは以前作ったこちら → ★
九条ネギは長ネギに変えて
蒸し鶏は
鶏胸肉の全体をフォークでブツブツ刺し
厚みのあるところは削いで高さをそろえ
厚手の鍋に鶏肉がかぶるくらいのお湯を沸かし火を止め
酒 30mlと鶏肉を入れ
１時間半くらい放置して作りました
ダッシュで帰って作ってみたょ!? 
思ったよりいい感じに火が入って
やわらかくできました 
そして
いつもより夕飯が早く終わったので
中途半端に残ってた白玉粉で白玉団子を作って
これまたあと少しだけ残ってた小豆と
バニラアイス、缶詰のみかんをのせた
デザートも作りました
さぁー、今週も楽しんでいきましょ
出勤は4日！
それでは
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