実家に帰っていました。
行きに特急の中で 。
勉強部屋で、中学卒業の時の
寄せ書きノート発見。
お互いへの、想い、
距離の遠い近いを感じました。
『ここには書けない事もたくさんある』
と書いてくれた人がいて
それがすごく嬉しかったです。
私にもたくさんありますよ。
寄せ書きノートに書けない事が。
こんなのもありました。
2枚目
あー、
こんなの作ったっけ。
懐かしい思い出に
浸ったのでした。
お土産は、ヤマト便で送りました。
南アルプス天然水+寒天+砂糖
これで基本はつかんだと思いました。
喉の乾きが癒される感じ。
スーパーのお菓子素材の売り場を見ていてたら、
他にもいろんな和菓子が作れそうな気がしました。
なにより自分で作ると食事療法の和菓子が作れます。
今度は南アルプス天然水とアガーを使用。
アガーの量を絞り込んだら、かたまらない？！
器の底のデザインが透けています。
まだ冷蔵庫にたくさんあるのですが、
固まるかわかりません。
一個食べちゃう事に。
≧∀≦
このように。
今度はアガーと寒天混ぜてみるかな。
余ったのでコーヒーゼリーにフルーツゼリー、
色々作って見ました。
コーヒーゼリーはゼラチンが一番美味しいし、
水信玄餅まがいは、
寒天のが一番好きだと思いました。
あー、
本物を食べてみたいな。