■わんこのアイシングクッキーの授業（手作り犬おやつ）

犬ごはん先生、いちかわあやこです

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専門学校の授業の定番になっている「わんこのためのアイシングクッキー」

わたしのポリシーに則り（笑）卵白、粉糖、レモン汁、人工着色料・・・という人用アイシングの材料はどれも使いません！

生徒達が作った、わんこさんOKの食材だけで作るアイシングクッキーです。

アイシングクッキーの授業は、ものすごい集中力によって、毎年毎年とても静かになります。笑

「なんか全然思ってたように描けない～～～涙」

と言いつつも、これ、初回ですから！！

十分上手です。これからうまくなれば良いのだ。

わたしは「人が食べるものを犬も食べていいよー」というよりも

「犬に合わせて作ったものに、味付けを施せば人が食べてもOK」

というスタンスで、レシピ制作をしています。

（例えば、人間用のプリンを愛犬におすそわけ・・・ではなくて、犬に適したプリンを作り、後から味付けする）

人用のアイシングの材料も、ほんのちょっとぐらいだったら犬に与えても大丈夫なのかもしれない。

でも、その中に不安要素が大きい食材が含まれるなら（例えば生の卵白だけとか。）使わない方が安心ですもの。

わたし個人のレッスンでも

10月は犬用アイシングの技法を使ったデコレーションタルト

12月はアイシングクッキー

を取り入れていますので、こちらも是非お楽しみくださいませ