犬ごはん先生、いちかわあやこです
>>プロフィールはコチラ。
若干の出遅れ感&滑り込んだ感もありますが(笑)
わんこも食べられるおはぎのレシピです♪
市販のおはぎは、お砂糖、保存料たっぷり。
のどに詰まらせる恐れもありますので、わんこにはオススメできません。
ならば、作ってしまいましょう
お彼岸おやつ♡わんこのおはぎ
【材料】作りやすい量 5cmぐらいのもの 6個分
※与える量はあとで。
乾燥あずき 1/4カップ
水 2カップ~
出汁こんぶ 3cm(省略可)
炊いたごはん 150g
(今回も玄米)
【作り方】
1:あずきはよく洗い、こんぶは固く絞ったふきんなどで汚れをとる
2:鍋にあずき、水、こんぶを入れて灰汁がでたら取りつつ、柔らかくなるまで弱火で炊く
(一時間ぐらいかかったので、圧力鍋を使っても◎水が無くなりそうだったら随時足す)
3:柔らかくなったら昆布を取り出し、ヘラなどで軽く潰して6等分にする
この時、水分が多すぎるようだったら、加熱して飛ばす
4:冷めたら6等分する
※本格的なあんこの作り方でやりたい方はそちらでも。
5:炊いたごはんを6等分する
6:4を手のひらで平らに広げ、5をくるむ
こういう形は写真が難しい~~(´・ω・`)
・食物アレルギーがあったり、通院中の場合はかかりつけの病院にご相談の上与えて下さい。
☆アレンジバージョン
①ごはんの代わりに、ふかしたかぼちゃ、じゃがいもなどを潰してくるむ
かぼちゃ×あずきは、東洋では糖尿病の特効薬と言われている有名コンビです
②あずきをごはんでつつみ、きなこ、すりごまをまぶす
断面がちょっと残念なことになってしまいましたが…
自分が食べる場合は、このタイプが好きです
張り切って食べていました。
【与える量】
6等分したものを1として
1kg 1/5
3kg 1/2
5kg 2/3
10kg 1と1/7
13kg 1と1/2
15kg 1と2/3
20kg 2
25kg 2と1/4
30kg 2と2/3
※数字は目安ですー!ご参考まで。
そもそも、なんでお彼岸におはぎなんだ?
と、色々調べてみたところ…。
お彼岸の中日である秋分の日は、朝と夜の時間がほぼ同じになることから、
故人へ思いが通じやすい、と言われているそうな。
小豆の赤い色には魔除け効果があり、邪気を払う食べ物としてご先祖様にお供えしていた。
ものを、自分たちでも食べるようになったようです。
>>おはぎとぼたもち、本当の違い
飼い主さんが食べる時は、てんさい糖やきび砂糖系が合うと思います~。
このレシピもアレンジ自在!是非楽しんでください~~♪
「レシピを参考におやつ作ったから、ブログで紹介してもいいよー!」
という場合は、コメントなどでお知らせいただければ幸いです♡
(記事やブログそのものの内容によっては、ご紹介出来ない場合もございますのでご了承ください><)
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レシピ監修
いぬのきもち2014年8月号 涼しげおやつレシピ
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いぬのきもち2014年4月号 愛犬が喜ぶバースデーレシピ
2~4工程で出来る!簡単ケーキレシピ
連載中
いぬのきもち
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All About 犬ガイドとして執筆中
犬ごはんと健康コラム、時々レシピ
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乾燥あずき 1/4カップ
水 2カップ~
出汁こんぶ 3cm(省略可)
炊いたごはん 150g
(今回も玄米)
【作り方】
1:あずきはよく洗い、こんぶは固く絞ったふきんなどで汚れをとる
2:鍋にあずき、水、こんぶを入れて灰汁がでたら取りつつ、柔らかくなるまで弱火で炊く
(一時間ぐらいかかったので、圧力鍋を使っても◎水が無くなりそうだったら随時足す)
3:柔らかくなったら昆布を取り出し、ヘラなどで軽く潰して6等分にする
この時、水分が多すぎるようだったら、加熱して飛ばす
4:冷めたら6等分する
※本格的なあんこの作り方でやりたい方はそちらでも。
5:炊いたごはんを6等分する
6:4を手のひらで平らに広げ、5をくるむ
こういう形は写真が難しい~~(´・ω・`)
・食物アレルギーがあったり、通院中の場合はかかりつけの病院にご相談の上与えて下さい。
☆アレンジバージョン
①ごはんの代わりに、ふかしたかぼちゃ、じゃがいもなどを潰してくるむ
かぼちゃ×あずきは、東洋では糖尿病の特効薬と言われている有名コンビです
②あずきをごはんでつつみ、きなこ、すりごまをまぶす
断面がちょっと残念なことになってしまいましたが…
自分が食べる場合は、このタイプが好きです
張り切って食べていました。
【与える量】
6等分したものを1として
1kg 1/5
3kg 1/2
5kg 2/3
10kg 1と1/7
13kg 1と1/2
15kg 1と2/3
20kg 2
25kg 2と1/4
30kg 2と2/3
※数字は目安ですー!ご参考まで。
そもそも、なんでお彼岸におはぎなんだ?
と、色々調べてみたところ…。
お彼岸の中日である秋分の日は、朝と夜の時間がほぼ同じになることから、
故人へ思いが通じやすい、と言われているそうな。
小豆の赤い色には魔除け効果があり、邪気を払う食べ物としてご先祖様にお供えしていた。
ものを、自分たちでも食べるようになったようです。
>>おはぎとぼたもち、本当の違い
飼い主さんが食べる時は、てんさい糖やきび砂糖系が合うと思います~。
このレシピもアレンジ自在!是非楽しんでください~~♪
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