■わんこOK♪カスタードクリーム（手作り犬おやつレシピ）

犬ごはん先生、いちかわあやこです

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昨日のポップオーバー米粉バージョンで使った、カスタードクリームのレシピです♪

わんこOK♪カスタードクリーム

【材料】作りやすい量
※与える量はあとで。

卵　1個
無調整豆乳　200ml
小麦粉　大さじ２
てんさい糖orきび糖　大さじ１（省略可。入れた方がカスタード感はアップします）

小麦粉の代わりに、米粉で試してみたのですが、
米粉特有の香りがこれには合わない気がします。。。

バニラエッセンスを少々入れてもいいのかもしれませんが、この為だけに買って、冷蔵庫で眠らせてしまうのもアレなので略です。
（その品質はチェックしていないので、使う時は自己判断でお願いします。）

【作り方】

１：耐熱容器で小麦粉とてんさい糖を混ぜ合わせる

２：卵と豆乳を合わせて、１に少しずつ入れる

３：ダマがなくなるまでしっかり混ぜたら、ラップをしないで600wで2分

４：もう一度よく混ぜて、600wで1分

５：更によく混ぜてなめらかにする

このまま、プリン風にしちゃっても良いです♪
卵黄のみで作るカスタードもあるのですが、一度に使い切りたい派なので全卵レシピにしました。

・電子レンジから出す時は、暑いので気を付けてください。
・冷めてから与えるようにしてください。
・食物アレルギーがあったり、通院中の場合はかかりつけの病院にご相談の上与えて下さい。

【与える量】

カスタードクリームだけをおやつとして使う場合…
※レシピ全量で、約280g

1kg　17g
3kg　40g
5kg　60g
10kg　100g
13kg　120g
15kg　135g
20kg　165g
25kg　195g
30kg　225g

※あくまで数字は目安ですー！参考まで。
　何かに挟んだり、ソースにする場合は、これの半分や1/3ぐらいで。

わたし、実はカスタードクリームってあまり良いイメージではありませんでした