ひさしぶりに晴れた朝の木曜日です
昨日はお休みを取っていろいろと……
最後に美味しいコーヒーをいただきました
お花見🌸
土曜日にも行ったんだけどだいぶSOLD OUTもあるけどあたしが飲みたそうなのは⭕
コーヒー淹れてもらってるときに手元良いですかと撮らせていただいたのだけど
今、コーヒースケール欲しかったりしてるので見比べたりしながら違う意味で重宝な１枚📷
昨日は仕込み風景がアップされてて行く前からいただこうと決めていた
きのこたっぷりクリームスープとチーズホットサンド
に合うコーヒーということでブレンドを
カード撮り忘れてるからあとでアップしよ
グアテマラ、ケニア、インドネシアのブレンド
BLEND#3となってたのできっと1,2があるのね
お豆挽いてもらったときの香りがもう美味しい
深煎りだけど深すぎずスッキリと飲めました
朝のいつものスタバでパシャリ📷
コーヒーカード
シェアすると言ったら初めからスープも分けてくれました
ありがたい
サラダのドレッシングがサウザンドレッシング風だったのですが、ドレッシングの甘さと合わさってさらにブレンドが美味しく感じられました
インドネシアがねチーズに合うよということでお勧めしてもらったんだけどね
美味しかった
こちらはツレの選んだブラジル
ブラジルって重めのイメージだったけどそうでもなくこちらも美味しくいただきました
カップがいろんなデザインがあって聞いたらご自分で用意してるとのことで焼きものが多くて益子焼き多めらしい
このお抹茶をいただく茶碗のようなカップが土曜日にきになって（お隣の席の方が飲んでらして）
お店に入ってすぐにその話をしたので２杯目はこのカップに入れてくれました
２杯目はエチオピア ウォルカチェルベサ
土曜日に飲んだエチオピアと同じお豆で深煎り
深煎りということもあり穀類の味と香りは感じませんでした
あとで話したら
いるにはいるけど感じにくいとのこと
浅煎りの方が感じやすい……納得
なぜ２杯目かというと、土曜日にいただけなかったバスクチーズケーキも食べたかったから
桜吹雪が外にもケーキにも🌸
ツレがお庭で摘んできてくれた山椒の葉っぱ
バスクチーズケーキにのせて食べたら爽やかさがプラスされて味変
爽やかさが増してこれとまた美味しい
バリスタさんにもプレゼントしたら試作してみますって
お料理もコーヒーも１人でやってるのすごいねぇ
土曜日に伺ったあとにSNSを見たらスターバックスロースタリーにいたのだけでなく、水曜日以外に月１で店舗で出してるエリアが今のあたしの職場に近かったりとご縁があって面白かった
いろんな話聞けて昨日も楽しかったです☕
珍しくホット飲んだね
花冷えて寒かったのかなあたし
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