空気がキーンと冷たい快晴の火曜日の朝です晴れ

富士山の稜線がやっとなだらかに変わってきた感じですが、まだキリッとしてるところもあり暖冬なのか

はたまた富士山の地表が中の関係で温まっているのか富士山♨️


先週、金曜日が休業日だったので3連休という事で




半年ぶりぐらい!?

焼きました🍌
バナナブレッド

しかも
金曜日の朝と土曜日の夜と2回


金曜日の朝


土曜日の夜


土曜日の夜の焼き上がり


土曜日のバナナの方が熟して無かったのに色は蜜の感じが土曜日の方が良い感じですね

冬だから寒いせいか、型に移すとき生地がもったり感じました。

2日連続で焼いたのは、金曜日のは半分友だちにあげたので道具も出てることだしと日曜日の朝食用にまた焼きました🍌

オーブンがねぇ欲しくなるのですよ


正直、オーブン40分もいらないかなぁと思ったりもしてます。

そして、今時のオーブンが凄いのね

パン生地のこね、発酵、焼き上げまでやってくれちゃうんですってアップアップアップ

ほしくなっちゃうアップアップアップ



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