空気がキーンと冷たい快晴の火曜日の朝です
富士山の稜線がやっとなだらかに変わってきた感じですが、まだキリッとしてるところもあり暖冬なのか
はたまた富士山の地表が中の関係で温まっているのか
♨️
先週、金曜日が休業日だったので3連休という事で
焼きました🍌
バナナブレッド
しかも
金曜日の朝と土曜日の夜と2回
土曜日のバナナの方が熟して無かったのに色は蜜の感じが土曜日の方が良い感じですね
冬だから寒いせいか、型に移すとき生地がもったり感じました。
2日連続で焼いたのは、金曜日のは半分友だちにあげたので道具も出てることだしと日曜日の朝食用にまた焼きました🍌
オーブンがねぇ欲しくなるのですよ
若山曜子さんのBANANA BREAD|https://ameblo.jp/cinq/entry-12609018932.html
オーブン40分のあとにトースターで気を付けながらあっち向けたりこっち向けたり10~15分
オーブン40分のあとにトースターで気を付けながらあっち向けたりこっち向けたり10~15分
正直、オーブン40分もいらないかなぁと思ったりもしてます。
そして、今時のオーブンが凄いのね
パン生地のこね、発酵、焼き上げまでやってくれちゃうんですって


ほしくなっちゃう


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