イートンメスの苺 | 銀座サンクCinqの社長のブログ

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訳あって突然、銀座5丁目にあるカフェ&カーヴ・ド・サンクCinqの社長になりました。実は、飲食業は初めて...
新米社長、どうなるのでしょうか???

苺の季節が終わりそうです。
去年はマンゴーにチャレンジしました。


今年は、アメリカ産とかを使って苺続投か...?
とシェフが検討中。


悩みどころです。