お正月、ディズニーリゾートで考える | 銀座サンクCinqの社長のブログ

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訳あって突然、銀座5丁目にあるカフェ&カーヴ・ド・サンクCinqの社長になりました。実は、飲食業は初めて...
新米社長、どうなるのでしょうか???

Happy new year!

クリスマスプレゼントに、お正月休みのディズニーリゾート滞在チケットを頂き楽しんでいるサンク2年生社長です。

海鮮丼にまでミッキーマウス。
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皆さま、大晦日、元日と過ぎ、お疲れのご様子です...
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どこに行っても行列で、ミネラルウォーターもおちおち買えません。

そして、何もかも高いです。

でも飲食2年目の目で、飲食部門だけを見てみましても、スタッフ...でなくてキャスト(!)の皆さんと言い、食事のアレルギー対応と言い、メニューの構成と言い、色々すごいなぁと思いました。
リスクもハンパ無く高いでしょう。

こう考えると、もしかして、ディズニーリゾートって、高いようでお得かも!?

サンクは、1月9日より新年の営業を始めさせて頂きます。
ランチは、「新春カレー祭り」です!

今年サンクを、どうぞよろしくお願い申し上げます!