こんばんは～♪
花とテーブル「情熱のバレンタイン」 レッスン開始前にお出しした紅茶が、とても好評でしたのでご紹介しますね。
レッスンには色々とこだわりがありますが、
皆様が到着されてレッスンが始まる前にお出しするティーと、
レッスン後に頂くスイーツに合わせたティーにもこだわっています。
先日お出ししたこのインドのバジルティーは、とても香りが豊かで身体がホッとするような優しい味のものでした。
インドのバジルに始まり、林檎、ロイボス、生姜、シナモン、オレンジの皮、赤胡椒、カルダモン・・・と様々なものが入っています。
義妹の花屋でブレンドしているものですので、彼女の花屋ロゴも見えますね～☆
寒い一日、やっと室内に入られた時、ホッとできる味・・・
昔はあまりハーブティーを好まなかった私ですが、自分でハーブを育てるようになってからは俄然美味しく感じ始め、今では大好きです。
自分で育てたハーブでお茶をいれた時のあの優しくフレッシュな味は格別ですよね。
気に入ってくださった生徒さん方用にも、幾つか調達してまいりました～♪
今日は超コーヒー派のオットにもこのお茶をいれて・・・風邪気味の体調にも優しかったことと思います。
「美味しい」と喜んで飲んでいました☆
実は私もコーヒー大好きのコーヒー派なのですが、たまに頂く紅茶には色々とこだわりがあると尚楽しく感じますネ。
さてその前回レッスン後にお出ししたガトーショコラにピッタリの紅茶も義妹のところで発見☆
また今度紹介させてくださいね。
それではまた～！
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