テーブルコーディネートの世界では未だ聞いたことのないスロベニア・クロアチアを訪れました。
１９９５年に一応終結した旧ユーゴスラビア紛争を覚えてらっしゃる方も多いことでしょう。
私もすごく遠い国の話、としてニュースを見ていたことを覚えています。
しかし、実は「かなりヨーロッパ」なのです。
オランダからもとても近い国なのです。
勿論ドイツ、スイスやオーストリアをひたすら車で走りスロベニアに到達ですが、
更に南東にあるクロアチアはアドリア海を泳いだらイタリアはベニスなんです。
これはまるで日本海を隔てた韓国と日本のよう。
（ちょっと違うかなあああ。ちなみに韓国では日本海のことを東海トンヘといいます）。
旧ユーゴスラビアの中でもこの両国は北西部に位置し、
特にヨーロッパの文化・宗教を色濃く残しているのですが、
クロアチアでは土地によってかなりの文化の違いがあります。
実際、アドリア海で泳ぎ、海の幸を堪能し、ダルマチアワインやカルロバッチビールを飲み、
のほほんと過ごしたイストリア半島では、
建築物にもイタリアの影響を色濃く感じ、人もかなりのんびりペース。
たまに「ここはもしかしたらイタリア？」と思うこともあるくらい。
しかし南東ボスニアに近いところにある非常に美しい世界遺産
「ピティブル国立公園」 を訪れる道のりには
戦争の傷跡を深く残した家々が並んでいました。
銃撃戦により大小の穴が空いた家の数々を見たのはこれが初めてで、かなりショックです。
昨日までの友が多民族間の紛争のため国を追われたのかもしれない。
そう思うとなんともやり切れない気持ちになりました。
クロアチアではブタの回転焼きを街のあちこち見ることができます。
串刺しにされ焼かれて黒くなったブタがぐるぐる廻っています。
これもかなりショックです。でも食べちゃう。そして甘いワイン。
忘れらないのが首都ザグレブで入った地元の魚屋。
内装に濃い沈んだ青色を使った食欲を減退させる店ですが、
カリっと揚げた鰯のフライ、ワカサギのフライ、塩味を帯びたパン、魚が新鮮で美味でした。
スロベニアにて軽く昼食のつもりで入った店が、
あまりの雰囲気の良さと美味しさに気がついたら４時間もそこにいました。
既に酔っ払いと化している。
その頃にはこの夏どこに行っても悩まされたスズメバチの大群も気にならなくなっており、
美味しいハムをスズメバチごとほうばりそうな勢いです。
危険、危険。
口の中を刺されたらきっとすごく痛いだろう、と想像し気を引き締める。。。
というわけで、ご期待の美しいテーブルセッティングの店には縁がありませんでした。
当然存在しているのだろうけれど、これらの土地にて興味が湧かなかったのです。
変わりにといってはなんですが、ささやかな野生の花をご覧ください。
美しい夏の花、ジニア in スロベニアでした。