先日、自宅にてラザニアレッスンを開催しました。
ラザニアの生地は、卵・乳不使用のものをチョイス。
このラザニアレッスン、今年で３回目なのですが、
いままでは、DE CECCOの卵なしのラザニアをつかってたんです。
今年は、FAZIONの茹でずに使えるラザニアを見つけたので、
こちらを使ってみました♪
感想は、
ラクチンすぎる！！
茹でる手間なし、重ねる時にも手が汚れない＾＾
生地が柔らかくなりやすいように、
たっぷりソースを重ねて焼くのがポイントです。
（って、裏面に書いてありました笑）
表示どおり、180℃で25分焼き上がり〜♪
（１８０℃20分だとまだラザニアがやや硬かったです）
こちらのラザニアは、
カルディーさんで購入できますよ〜＾＾
ラザニア作る時には、これ、オススメです^^
Chie
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■12月レッスン案内■
ラズベリームースケーキレッスン♪（お持ちかえり）
12/9（日）、11(火）11:00-13:30
苺とベリーのタルトレッスン（お持ちかえり）
12/16（日）、18(火）11:00-13:30
クリスマス料理レッスン（ベジラザニア編他）
12/21(金）、22（土） 11:00-13:30