一体なんだと思いますか？？
答えは、
ミネラルやビタミン
です。
このミネラルやビタミンが不足すると、
細胞がうまく生まれ変われず、
肌に影響がでてくることも。
この肌の生まれ変わりのサイクル ＝ ターンオーバー
がうまく行くようになると、
肌もみるみる元気になってきます！
特にミネラルは体内では作られない為、
積極的に食べ物から摂る事が大切です。
ここで大事になるのが、
ミネラルを体から奪う（またはミネラルが非常に少ない）食べ物と、
ミネラルを補ってくれる食べ物があるという事！
まず、ミネラルが非常に少ない食べ物の代表は、
「精製されたもの」
例えば、白砂糖、精製された小麦粉、白米、精製された調味料など。
これらは栄養素が削ぎ取られているため、
消化・吸収・代謝をする行程で、体からミネラルやビタミンを奪っていく事もあるので、食べる量を減らしていきましょうね♪
反対に、ミネラルを補ってくれる食べ物の代表は、
「精製されていないもの」「野菜や海藻類」です。
精製されていないものの代表は例えば、
玄米、全粒の小麦粉、玄米甘酒、海から作られた未精製の塩、長期熟成の味噌や醬油などです。
また、野菜類は皮ごと丸ごと使う事で栄養もさらに摂り入れる事ができますので、
無農薬の野菜が手に入った時には、皮まで一緒につかってみましょう♪
（例：人参など）
毎回の食事で意識するのが難しい～～！という場合には、
まずは砂糖を白砂糖から黒砂糖、甜菜糖に変えてみたり、
基本調味料を精製されていない味噌や醤油、塩に変えるところからはじめたり、
主食のごはんを玄米や雑穀米に変える所からスタートしてみてはいかがでしょうか＾＾
疲れた体には、玄米味噌おじや♡
Chie