ナチュラル＆オーガニック商材を
使用して
素肌を育むための
Holistic beatty salon Nanala（ナナーラ）
オーナーエステティシャン
行弘あゆみのブログです
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【ラピュタファーム🌿✨】
・
今日はずっと行ってみたかった筑豊の
自然食ビュッフェの
ラピュタファームさんに🐾
こんなところに本当にあるの！？
っていうくらいの
大自然の中にある
ラピュタファーム
・
たまたま昨日の阪急で
ラピュタファームさんが
来てて、
あ！行きたいと
思ってたんですー！
って話をしたら
今はブルーベリー狩りです♪
予約してきてくださいって
言われたので
・
早速(笑)
もはや週末ビュッフェ族です(笑)
ブルーベリー狩りも
したかったー！
けど、
今日はさすがに暑すぎた！
・
ラピュタファームさん
油もちゃんと
圧搾オイルしか
使っていないらしく、
・
ほとんどが自家農園で
とれたものを
使っているようで
大豆ミートの酢豚風とか
雑穀スープとか
発酵系のソースとかも
たくさん
そのまんまの
生の小松菜が嬉しかった＼(^^)／
・
カレーとかもたくさん
種類あったから
男の人も結構
満足感あると思います
・
しかし間違いなく焼けたわ(><)
・
糸島からだと
一時間半はかかるので
・
ちょっとハードルは
高いけど
・
雰囲気のどかだし
何ならヤギもいるし(笑)
楽しかった
・
罪悪感なく
たくさん食べれるので
オススメです
ちなみに
接客も素敵でした！
私、最近は
いくらモノの質がよくても
結局は人だなぁと
感じることが多くて。
随分と質の良いものって
増えてると思うんだけど
そこにまた人の魅力や
その人の姿勢が
見えて初めて感動する。
ラピュタファームさんで
あっ✨て思ったのは
まず、お客様が
店主か店長さんぽい方に
【お皿交換してください】
って言ってたとき
お皿を受けとる瞬間の表情
普通忙しいときって
本心が顔にでやすい
どんな表情するのかなー
と思って見たら
・
・
・
笑顔！！！
何気ない瞬間に
笑顔がでる接客って
すごいなーっと
思っていたのも束の間。
帰り際の接客のこと。
ラピュタファームさんでは
初めにお会計をする。
こういうスタイルの
お店って帰りは
好きなタイミングで
サッと帰る感じだと
思ってたんだけど、
ラピュタファームさんでは
お客様が帰ろうとしたら
どんなに忙しくても
子どもが靴はくの
遅くて、もたついてても
出入り口に立って
深々とお礼をし
ありがとうございました！
て毎回お礼を言ってる。
当たり前のようにも感じるけど
ありがとうございましたー！
って声だけでお礼をして
身体は別の仕事をしてる
片手間でお礼をしてるお店がほとんど。
一組ずつきちんと頭をさげて
お礼しているのを見て、
ますます素敵だなー！
と思いました
料理も中身ももちろん
大事だけど、
そんな仕事に対する
姿勢が見れて
ますますまた来たいな！
と思いました
これを糧にして
私もまた明日から
心のある接客を
心がけていきたいなと思います＼(^^)／
＼(^^)／-Holistic beauty salon Nanala-
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