桜レシピその２
今回は、長いもを使って包丁要らずのおかずです。。。
～たたき長いものごま和え・春の味～
材料(１人分）
長いも ５～６ｃｍくらい
練りごま 大さじ１・５
桜の塩漬け ５枚
ジップロックの袋に、長いもを入れて、摺り棒でたたきます。
そこに、練りごまと手でちぎった桜の塩漬けを加えます。
全体が混ざるように、手で和えれば出来上がり。
コクのある練りごまと桜の塩気がちょ～ど良い感じに。。。
白にピンクで春の感じに
３分クッキングでした。。。
今日も生かして頂いて ありがとう御座位ます。。。