昨日、届いた 元気なお野菜たち
。。。
目の前のお野菜たちを、じぃ～っと見つめてみる
。。。
一度そのまま食ってみなっ！とナス
。。。
そのまま、がぶりっが一番！とキュウリ
。。。
。。。。。。。そんな声がした
結局シンプルが一番なのねぇ
。。。
だから、こんなプレートディナー
。。。です。
すでに定番になっているドレッシングとナッツチーズのパテを添えて。。。
なんにでもかけちゃうこのドレッシング。。。うちのレギュラー選手です
和風オニオンドレッシング（作りやすい量）
たまねぎ １／２個（レッドオニオンでも）
オリーブオイル（コールドプレス） 大さじ２
生しょうゆ １／４カップ
アップルサイダービネガー（りんご酢） １／４カップ
オニオンパウダー 小さじ１
アガベ 大さじ１
ブラックペッパー 少々
干ししいたけ １個
すべての材料を、ミキサーで混ぜるだけです。。。
いつも○○だけ。。。が多いですね
そのくらい簡単だって事です。。。
冷蔵庫で１～２週間持ちますよ
ついでに、ちょっとお知らせです。。。
８月２８日、Ｓｕｇａｔａ鎌倉
ローフード料理教室やります。
詳細は、
ご覧くださいませ。。。
９月には、ヨガとローフードのＷＳ予定です。
お楽しみに。。。
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