復活祭のお食事

いわゆる復活祭のお食事というものが、コレなんだそうです。
ちなみに晩ご飯です。

夏時間になったので、夜６時でもこんな明るさ




何はなくともというのが、このイースターハムなんだそう。

４０日間の断食（する人、しない人に分かれますが）後のお肉。

これがねー、残念なことになんと見た目と違って（？）かなり塩辛い
農家の美味しいところで購入しているということなので、
きっとこの味が伝統なんでしょう。


あ、でもこれにたっっっぷり摺り下ろした西洋わさびを乗せる頂き方は好きです（笑）
好きか嫌いかどっちやねん！ってツッコまれそうですが


そしておなじみ、ゆで卵。

この卵の、殻を剥いても白身に着色料がついてるっていうのも、
今では何とも思わなくなりましたね～慣れって凄い。

このゆで卵を使った、イースターならではのゲームがあって、
その名もEierbeckenって言うんですが、
それぞれ好きな卵を こんな風に尖った方を先にして持ち、
１回だけ強く打ち合います。



不思議なことに、絶対どっちかしか割れない！
（って当たり前か）

割れた方は負け。
勝った人は他の人と勝負して誰が一番か競います。
私、ちなみに１回戦負け（笑）


他にはOster Pinzeという、ブリオッシュ系の甘いパン☆
（写真左は黒パンです）

甘いパンとしょっぱいハムの組み合わせが美味しいのかな？

そしていつものチーズプレート☆

個人的にはこれが一番好き♪カロリー高いけど！


ちなみに野菜類は、ハムの上に乗っていたピクルスとピーマン、
私がお願いして追加して頂いた、ミニトマトだけ☆
やっぱりこっちの人ってお野菜摂らないよね！
それで便秘にならないって凄いな～。



義母さんって、ホント完璧な主婦で、
毎回白いテーブルクロスをピシッとかけて、
それぞれにもノリのきいた白いナプキンを下さって、
銀のカラトリーが出てきて・・・

だからと言って、過度に豪華というわけでもなく、
昔ながらの丁寧な暮らしを、キチンと守っているという印象。
戦中生まれということもあってか、
実際の暮らしぶりは、
壊れたものでも絶対捨てず堅実そのもの。

普段、気まぐれにその日食べたいものしか作らない私は、
ここに来ると背筋がピシッと伸びます（笑）


オーストリア人の、生の暮らしが皆無だった私に、
ここでの体験が、どれほど参考になったか分かりません。

オーストリアの習慣も行事も、
上手く取り入れながら大事に子供達に伝えて行きたいなと
改めて思った一日でした☆

良いイースターを！

遅くなりましたが、みなさま、良いイースターをお迎え下さい♪

やっと！

今日はグラーツ行きのバスに乗れました！

昨日の教訓を生かして、
8:15出発の30分前にはバス停へ。


誰もいない！ラッキ～♪


でも、こっちって並ぶところがないんです。
鉄道もそうなんだけど。

自分は一番！ってオーラを醸し出してないと、
バスが到着したときに、
後から人にフツーに抜かれます

そんなわけで一番目には乗車できなかったんだけど
（何かと遠慮してしまう日本人・・・）
２階建てバスの一番上はスペースも十分にあって
見晴らしもいいし、おスススメです♪



心配していた子連れバスの旅ですが、
座席も思ったより広くて、
昨日よりは混雑してなかったのもあって、
余裕でグラーツに到着



車中はW-LAN（Wi-Fi）が無料で通っているので、
FaceTimeで日本の妹に電話

「今、高速の上にいるよ～」

って道路を映しながら、
カメラを切り替えてぽぽちゃんとタンタンに。

移動中にビデオ電話ができるようになったとは・・・
時代も変わったよね


途中の標識を見ながら、
Mapで現在位置を確認して目的地までの時間を割り出したり・・・
なかなか忙しくて返せなかったSMSやメールを送ったり、
移動中の時間も大活用させてもらいました。


しかしまぁ、天気は大荒れ
道中、標高が高いところは雪もたくさん残っていて、
今週末気温が下がると聞いていたのを実感しました。

せっかくのイースターなのに残念だなー

なんでなの その２

グラーツに行けなかったので、
パッキングも終わっちゃったことだし
ゆっくり自宅でネットしているのですが・・・


こんな風にドーンとくつろいでいると、
タイプできないぃー

なんでなの その１

猫ちゃんって、
スーツケース開けると必ず入るよね