欧州選手権2012
今日はこれからサッカー欧州選手権2012のファイナル！
スペイン対イタリアです☆
日本では、サッカーの強い高校にいたし、
Jリーグ発足時が青春時代のど真ん中だったので
（よく彼と見に行ったなぁ～（笑））、
サッカーは身近なスポーツではあったのですが、
でもこうやってヨーロッパにいると、
たとえ弱小なオーストリアでさえ（←失礼）、みんなサッカー大好き！
ヨーロッパに根付いているスポーツなんだなぁと実感します。
今日はもれなく、旦那様と一緒に観戦を命じられました（笑）
でも選手の緊張感のある顔を見ていたら
こっちまでドキドキしてきちゃった
Schlagerwirt
週末の今日の最高気温は、６月でオーストリアの史上最高38℃を越すとかで、
家庭に冷房を持たないオーストリア人、もとい我が旦那様は朝からパニック！
もぉーーえらいこっちゃ！
という勢いで、あっという間に家からの脱出に決まりました
旦那様だけでなく、今日はかなりのオーストリア人が
涼を求めて川や湖畔に出かけたハズ☆
私達が行ったところは、Schlagerwirtという、川沿いのハイキングコース
数週間前に一度行って気に入ったところだったんです♪
ただ今日は、涼を求めるのが一番の目的なので、
川をメインにゆっくりすることにしました。
まずは腹ごしらえ！
暑さもあって、熱々料理はちょっと・・・という気分だったので、
黒パンに、それに合う盛り合わせをオーダー。
私、根っからの日本料理のファンですが（日本人ですので（笑））、
でも野外で頂く、こんな素朴なご飯だけは例外！
やっぱり気候と食べ物ってホント合うんだなぁ～って幸せになるひととき
焼き豚のスライスやベーコン、
じゃがいもと卵の２種類のスプレッドなど・・・
バターなんて、日本にいた頃にはできるだけ少量しか使わなくて、
１年で１パックも使ったかなって感じなのに、
こちらの新鮮な黒パンにこれでもか！って厚くバターを乗せると、
おかずなしでもパクパク頂けちゃうほど美味だから恐ろしい～
焼豚には、西洋ワサビを添えると美しさup！
西洋わさび、香り高く、ほんのり甘みもあって、でも最高にピリリと効いて
私がこちらで大好きなお野菜の一つです♪
そして牛肉の薄切りマリネも注文。
お肉を薄切りにして、ビネガー、オイル（ここではカボチャの種のオイル）、
オニオンやパプリカのみじん切りを添えたもの♪
これなら私にもできそう
旦那様は昼間っからビール（笑）
私も一口味見したけれど、野外のビールはやっぱり最高
タンタンも大好きなスープをフーフーしながら食べてます☆
あー美味しかった！
そしてその後、本来の目的である川へ
！
とはいえ、たいして歩きもせず川縁でのんびり過ごしてたら・・・
どうやらお昼ご飯がカロリー過多だったみたいで、
思いっきり体重増加してました
恐るべし、オーストリア料理！！
帰ってきて室内計を見たら、一日中26～27℃を保っていた模様。
こちらの壁は厚いので、冬に暖かさを保ってくれるだけでなく、
夏に室内が暑くならないのも魅力的☆
でもさぁ～26℃ってそんなに暑くないよ
日本人の私にとってはまだまだ余裕です（笑）
家庭に冷房を持たないオーストリア人、もとい我が旦那様は朝からパニック！
もぉーーえらいこっちゃ！
という勢いで、あっという間に家からの脱出に決まりました
旦那様だけでなく、今日はかなりのオーストリア人が
涼を求めて川や湖畔に出かけたハズ☆
私達が行ったところは、Schlagerwirtという、川沿いのハイキングコース
数週間前に一度行って気に入ったところだったんです♪
ただ今日は、涼を求めるのが一番の目的なので、
川をメインにゆっくりすることにしました。
まずは腹ごしらえ！
暑さもあって、熱々料理はちょっと・・・という気分だったので、
黒パンに、それに合う盛り合わせをオーダー。
私、根っからの日本料理のファンですが（日本人ですので（笑））、
でも野外で頂く、こんな素朴なご飯だけは例外！
やっぱり気候と食べ物ってホント合うんだなぁ～って幸せになるひととき
焼き豚のスライスやベーコン、
じゃがいもと卵の２種類のスプレッドなど・・・
バターなんて、日本にいた頃にはできるだけ少量しか使わなくて、
１年で１パックも使ったかなって感じなのに、
こちらの新鮮な黒パンにこれでもか！って厚くバターを乗せると、
おかずなしでもパクパク頂けちゃうほど美味だから恐ろしい～
焼豚には、西洋ワサビを添えると美しさup！
西洋わさび、香り高く、ほんのり甘みもあって、でも最高にピリリと効いて
私がこちらで大好きなお野菜の一つです♪
そして牛肉の薄切りマリネも注文。
お肉を薄切りにして、ビネガー、オイル（ここではカボチャの種のオイル）、
オニオンやパプリカのみじん切りを添えたもの♪
これなら私にもできそう
旦那様は昼間っからビール（笑）
私も一口味見したけれど、野外のビールはやっぱり最高
タンタンも大好きなスープをフーフーしながら食べてます☆
あー美味しかった！
そしてその後、本来の目的である川へ
！とはいえ、たいして歩きもせず川縁でのんびり過ごしてたら・・・
どうやらお昼ご飯がカロリー過多だったみたいで、
思いっきり体重増加してました
恐るべし、オーストリア料理！！
帰ってきて室内計を見たら、一日中26～27℃を保っていた模様。
こちらの壁は厚いので、冬に暖かさを保ってくれるだけでなく、
夏に室内が暑くならないのも魅力的☆
でもさぁ～26℃ってそんなに暑くないよ
日本人の私にとってはまだまだ余裕です（笑）
コロッケ
ひっさしぶりにコロッケ作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
午前中いっぱいかかって、ひき肉炒めてジャガイモ茹でて・・・
いつも作り終わったら
「二度と作るかぁーーー！(ﾉ-o-)ﾉ ┫;:･.」
って思うんだけど、
やっぱり食べたくなって作ってるw
多分日本帰国前の、最後の手間のかかる料理かと（笑）
午前中いっぱいかかって、ひき肉炒めてジャガイモ茹でて・・・
いつも作り終わったら
「二度と作るかぁーーー！(ﾉ-o-)ﾉ ┫;:･.」
って思うんだけど、
やっぱり食べたくなって作ってるw
多分日本帰国前の、最後の手間のかかる料理かと（笑）
マフィン
旦那様から、いつものように知人に会うから手土産を用意して欲しいとのことで、
家にある材料で急遽マフィンを焼きました
お友達に気軽にお裾分けするときとは違って、
きちんとした手土産のときには、ラッピング次第で見栄えもかなり変わるので、
最近は作ったものを詰める箱も、見かけたら買ってストックするようにしています
でも！！
作ったものがマフィンだと知った旦那様、
「え、それまずいんじゃない？アメリカチックなものを・・・」
と渋るじゃあーりませんかっ
がーん。。。。。
オーストリア人ってそんなにアメリカっぽいものが嫌いなのか～！
と、ふと思い出す。
旦那様、大のサンタクロース嫌いで、
私が義父さんにプレゼントしようとしたサンタクロースのオルゴールを
「アメリカチックだから絶対受け取らないであろう」と断固反対したくせに、
義父さんは全くもってノープロブレムだったことを！（爆）
しっかし、世の中のオーストリア人男性のどれほどが、
我が家の旦那様と同意見なんですかねぇ～？
マフィンがアメリカチックで嫌なのか、みんなに聞いてみたい今日この頃（笑）
家にある材料で急遽マフィンを焼きました
お友達に気軽にお裾分けするときとは違って、
きちんとした手土産のときには、ラッピング次第で見栄えもかなり変わるので、
最近は作ったものを詰める箱も、見かけたら買ってストックするようにしています
でも！！
作ったものがマフィンだと知った旦那様、
「え、それまずいんじゃない？アメリカチックなものを・・・」
と渋るじゃあーりませんかっ
がーん。。。。。
オーストリア人ってそんなにアメリカっぽいものが嫌いなのか～！
と、ふと思い出す。
旦那様、大のサンタクロース嫌いで、
私が義父さんにプレゼントしようとしたサンタクロースのオルゴールを
「アメリカチックだから絶対受け取らないであろう」と断固反対したくせに、
義父さんは全くもってノープロブレムだったことを！（爆）
しっかし、世の中のオーストリア人男性のどれほどが、
我が家の旦那様と同意見なんですかねぇ～？
マフィンがアメリカチックで嫌なのか、みんなに聞いてみたい今日この頃（笑）