Promenaden Hof
義両親が、夏の間に預かってくれてた我が家のネコちゃんを
持ってきて下さいました
今、お昼を一緒に食べに来ています。
本当は、お昼ご飯を作ってさしあげたかたのだけれど、
帰国後の疲れが溜まりすぎていて、お片づけでダウン
でもここは、我が家から徒歩１分で、
洗練された内装で典型的なオーストリア料理が味わえるので、
よく日本からいらした方とも一緒に行くところです☆
【Promenaden Hof】
http://www.promenadenhof.at/
開店時間：
Montag bis Samstag（月～土）
10.00 Uhr - 1.00 Uhr
Göss'n - die Bar:
（併設のバーですが、レストランのお料理も食べれます☆）
Montag bis Samstag
17.00 Uhr - 2.00 Uhr
warme Küche （温かいお料理）
von 11.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonn- u. Feiertage sind Ruhetage
日曜、祝日はお休み
T. 0732 / 77 76 61
F. 0732 / 77 76 61 - 22
お料理、調理師さんによって塩加減の当たり外れがあることはご了承を
ついでですが、義両親がいらっしゃると泊まるホテル。
（我が家は小さいので、残念ながらホテルに泊まって頂いているのです）
中央広場（Hauptplatz）に面したWolfinger.
Austria Classic
Hotel Wolfinger
Hauptplatz 19, A-4020 Linz
Tel.: 0043 732 7732910
Email: office@hotelwolfinger.at
義両親をお送りしたときにチラッとフロントを拝見しましたが、
伝統的なヨーロッパの重厚さが素敵な内装でした
後で聞いたら、朝食もとっても豪華だったみたい
リンツでお宿を探している方、参考までにどうぞ～
持ってきて下さいました
今、お昼を一緒に食べに来ています。
本当は、お昼ご飯を作ってさしあげたかたのだけれど、
帰国後の疲れが溜まりすぎていて、お片づけでダウン
でもここは、我が家から徒歩１分で、
洗練された内装で典型的なオーストリア料理が味わえるので、
よく日本からいらした方とも一緒に行くところです☆
【Promenaden Hof】
http://www.promenadenhof.at/
開店時間：
Montag bis Samstag（月～土）
10.00 Uhr - 1.00 Uhr
Göss'n - die Bar:
（併設のバーですが、レストランのお料理も食べれます☆）
Montag bis Samstag
17.00 Uhr - 2.00 Uhr
warme Küche （温かいお料理）
von 11.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonn- u. Feiertage sind Ruhetage
日曜、祝日はお休み
T. 0732 / 77 76 61
F. 0732 / 77 76 61 - 22
お料理、調理師さんによって塩加減の当たり外れがあることはご了承を
ついでですが、義両親がいらっしゃると泊まるホテル。
（我が家は小さいので、残念ながらホテルに泊まって頂いているのです
）中央広場（Hauptplatz）に面したWolfinger.
Austria Classic
Hotel Wolfinger
Hauptplatz 19, A-4020 Linz
Tel.: 0043 732 7732910
Email: office@hotelwolfinger.at
義両親をお送りしたときにチラッとフロントを拝見しましたが、
伝統的なヨーロッパの重厚さが素敵な内装でした
後で聞いたら、朝食もとっても豪華だったみたい
リンツでお宿を探している方、参考までにどうぞ～
シュタイヤーマルク州展とシュトゥルム
金曜日の市場に出かけたら、メインストリートで、
旦那様の故郷であるシュタイヤーマルク州のフェストをやっていました
フェスト案内の看板。
実はリンツのメインストリートは、
１ヶ月に最低１回はこのようなイベントを催しているくらい、イベント多し
でもきっと集客できて効果もあるから、
色々な催し物が開催されるんだと思います☆
近くのスタンド（屋台）にあった看板から↓
ふふ、これ、シュタイヤーマルク州の方言で「こんにちは！」って言うんだよ～
これは「さようなら」
両方とも、このリンツでも似たような言い方をするけれど、
若干発音が違うんだな
面白いよね♪
そして、シュタイヤーマルク州といえば、ロゼのシルヒャーワイン☆
今、Sturm（ワインになる一歩手前の、発酵段階のアルコール飲料）の季節なので、
このイベントで手に入るかと思ったら、すぐに近くの屋台で発見！
ぐふふ♡意気揚々と、お持ち帰りしてきちゃいました（笑）
そしていつもの金曜の市場へ
BIO（オーガニック）の八百屋さん。
パスタ屋さんの一部、じゃがいもが占領しています（笑）
こうやってジャガイモをメインで扱ってるのを見ると、
日本のお米に代わる、貴重な炭水化物なんだなーと実感します☆
お気に入りのパン屋さんも、金曜の市にはスタンドを出しています。
秋ならではのリースも売っていました。
こんなの、自分で作れるようになったらいいな～
買うのはちょっと高いので、ガマンガマン（笑）
そしてイザ！
お昼からSturm（シュトゥルム）タイム
今日はお昼から飲ませて頂きまーす
ちゃんと自家製トマトソースで作ったチキンライスに肉豆腐、
ニンジンの千切りサラダとかき玉汁で乾杯！
あ、実はSturm（シュトゥルム）のときは
「Prost!（乾杯！）」
て言わないんだって知ってたー？
旦那様曰く、「Mal Zeit!（いただきます！）」って言うんだって～。
11年間住んで、初めて知った事実（笑）
さぁ、今週ももうすぐ週末☆
日本から帰ってきて、
時差ボケと寒さと、日光の少なさに結構辛いスタートだったけれど、
少しずつ慣れてきたような・・・でも疲れも溜まっているような（笑）
でもお天気も少しずつ上向きなので、
私のテンションもだんだん上がってきているような気がします
明日も晴れるといいな♪
旦那様の故郷であるシュタイヤーマルク州のフェストをやっていました
フェスト案内の看板。
実はリンツのメインストリートは、
１ヶ月に最低１回はこのようなイベントを催しているくらい、イベント多し
でもきっと集客できて効果もあるから、
色々な催し物が開催されるんだと思います☆
近くのスタンド（屋台）にあった看板から↓
ふふ、これ、シュタイヤーマルク州の方言で「こんにちは！」って言うんだよ～
これは「さようなら」
両方とも、このリンツでも似たような言い方をするけれど、
若干発音が違うんだな
面白いよね♪
そして、シュタイヤーマルク州といえば、ロゼのシルヒャーワイン☆
今、Sturm（ワインになる一歩手前の、発酵段階のアルコール飲料）の季節なので、
このイベントで手に入るかと思ったら、すぐに近くの屋台で発見！
ぐふふ♡意気揚々と、お持ち帰りしてきちゃいました（笑）
そしていつもの金曜の市場へ
BIO（オーガニック）の八百屋さん。
パスタ屋さんの一部、じゃがいもが占領しています（笑）
こうやってジャガイモをメインで扱ってるのを見ると、
日本のお米に代わる、貴重な炭水化物なんだなーと実感します☆
お気に入りのパン屋さんも、金曜の市にはスタンドを出しています。
秋ならではのリースも売っていました。
こんなの、自分で作れるようになったらいいな～
買うのはちょっと高いので、ガマンガマン（笑）
そしてイザ！
お昼からSturm（シュトゥルム）タイム
今日はお昼から飲ませて頂きまーす
ちゃんと自家製トマトソースで作ったチキンライスに肉豆腐、
ニンジンの千切りサラダとかき玉汁で乾杯！
あ、実はSturm（シュトゥルム）のときは
「Prost!（乾杯！）」
て言わないんだって
知ってたー？旦那様曰く、「Mal Zeit!（いただきます！）」って言うんだって～。
11年間住んで、初めて知った事実（笑）
さぁ、今週ももうすぐ週末☆
日本から帰ってきて、
時差ボケと寒さと、日光の少なさに結構辛いスタートだったけれど
、少しずつ慣れてきたような・・・でも疲れも溜まっているような（笑）
でもお天気も少しずつ上向きなので、
私のテンションもだんだん上がってきているような気がします
明日も晴れるといいな♪
かぼちゃコロッケ
今日のごはんは、昨日のそぼろを利用して、
というか、今日のために昨日そぼろを作ったようなものなのだけど（笑）
旬のHOKKAIDOかぼちゃを使った、かぼちゃコロッケにしました！
かぼちゃの季節になると一度は作ってみたくなるコロッケ
気づいたら、まんまるミニボール型が定番になっていて、
この形じゃないとかぼちゃコロッケじゃない！って思っちゃうほど（笑）
私がコロッケを作ってると知ったぽぽちゃんが
途中で「手伝いたいーー」と言ってきて、
（あー面倒くさいことになったなー (´Д` )）
って内心思いながら（爆）承諾したのだけれど、
なんと！！！！
初めて、手伝ってもらって良かった～
！と思うくらい、
時間短縮になりました☆
すごーい
子どもも成長するもんなんだねぇ☆
今度からバンバン手伝ってもらおう（笑）
付け合わせは、大豆とひじきの煮物、
とうもろこし、ミニトマト、いんげんサラダ、レタス、
十穀米ごはん、そして大根とわかめのお味噌汁でした。
旦那様も私と出会うまではかぼちゃコロッケを食べたことがなかったけれど、
今や、大好きなメニューの一つだそう
子どもたちも調子に乗るくらいたっくさん食べたから、
あんなに作ったのにすぐに売り切れちゃった
でも作った甲斐がありました♪
今日もごちそうさまでしたー
というか、今日のために昨日そぼろを作ったようなものなのだけど（笑）
旬のHOKKAIDOかぼちゃを使った、かぼちゃコロッケにしました！
かぼちゃの季節になると一度は作ってみたくなるコロッケ
気づいたら、まんまるミニボール型が定番になっていて、
この形じゃないとかぼちゃコロッケじゃない！って思っちゃうほど（笑）
私がコロッケを作ってると知ったぽぽちゃんが
途中で「手伝いたいーー」と言ってきて、
（あー面倒くさいことになったなー (´Д` )）
って内心思いながら（爆）承諾したのだけれど、
なんと！！！！
初めて、手伝ってもらって良かった～
！と思うくらい、時間短縮になりました☆
すごーい
子どもも成長するもんなんだねぇ☆
今度からバンバン手伝ってもらおう（笑）
付け合わせは、大豆とひじきの煮物、
とうもろこし、ミニトマト、いんげんサラダ、レタス、
十穀米ごはん、そして大根とわかめのお味噌汁でした。
旦那様も私と出会うまではかぼちゃコロッケを食べたことがなかったけれど、
今や、大好きなメニューの一つだそう
子どもたちも調子に乗るくらいたっくさん食べたから、
あんなに作ったのにすぐに売り切れちゃった
でも作った甲斐がありました♪
今日もごちそうさまでしたー
