野菜餃子
今日の御飯は野菜餃子！
ということは、
ひじき入り五目ごはん、
お肉なしの日でした(^^;
ナスのお味噌汁
野菜餃子、
カボチャのサラダ、
いんげんの胡麻和え。
旦那さんと2人の御飯。
餃子は子供達の分は作らなかったので、
後からギャーすか文句言われないためにも、
二人で全部食べきりました(笑)
ご馳走さまでした～☆
きな粉のクッキー
黒ごまスティックに続き、
黒ごまスティックのレッスンを見たせいか、
だから作りましたよ、ショートブレッドも！
先週お友達にきな粉を頂いたので
同じくなかしましほさんのレシピで
きな粉クッキー☆
少し気をつけてポイントを押さえたら、
これもぐっと美味しい味になりました^ ^
でも旦那さまは
バターたっぷりのショートブレッドが
いいんだってー(^^;;
実は密かに、2年ほどかけて
旦那さんを「素材の味堪能派」
に変える計画中(笑)
実現できるかな？(^^;
ゴマクラッカー
最近またまたブームのゴマスティック。
今日も焼いてます(^^;
これ、前からファン公言しているなかしましほ さんの
卵もバターも使わない、
でも美味しくて素材の味が感じられて
しかも作るの簡単！
焼く前までの時間、
5分もかからないレシピなのです。
お友達にも簡単と言ってもなかなか信じてもらえないほど簡単(笑)
卵もバターもない割には
プレゼントしてもかなりウケが良いです。
あまりの美味しさとハマりっぷりに、
今年の夏は
日本で黒ごま1キロもまとめ買いした私(爆)
でもこれで思う存分作れて
プレゼントもできる！^ ^
そんなある日、
なかしましほさんのことをググったら
黒ごまスティックの記事が。
しかも天下の
ほぼ日刊イトイ新聞！
しかもレシピのみならず、
ぼぼ日職員さんへのレッスン風景、
しかもなかしましほさん自ら作る工程の
ビデオまであるんです！
これでもかと言うほどの詳細ぶり。
いつも作っていたものだけど
簡単なレシピだと思っていたけれど、
これを見て作ったら
自分でもびっくりするほどレベルアップして
さらに美味しくてできたような気がしました^ ^
お時間ある方、
是非見てみて作ってみて下さいね♡
個人的には
その他のなかしましほさんのレシピも見れたので、
とってもラッキーです、ぐふふ♡
また作ったら載せますね☆
漢字
ぽぽちゃんが３年生の漢字、そしてタンタンが１年生の漢字ドリルを終えましたー(^^)
終えたと言ってもドリルだから、漢字一文字につき数回書いて問題解いただけ(^^;
応用がきかないとダメなので、これからが大事です☆
兄弟でもこれでもか！っていうくらい
言語に関しても全く吸収の仕方、テンポが違う二人。
もちろん私も、上の子と下の子では
接した時間に雲泥の差があるので（もちろん上の方が圧倒的に長い（笑））
一概に比べるわけにもいきませんが、
海外で子どもが日本語を習得するにあたって
経験として分かったこともあります。
それは
「インプットが満たされないと、次のステップにはいけない」
ということです。
だから、よく
「うちの子、まだ○歳なのにひらがな読めなくて・・・」
とか
「書けなくて・・・」
と相談されるのですが、
インプットがあるボーダーラインに達したら
必ず自ら興味持ってやるようになるから大丈夫だよ！
って偉そうだけど（笑）答えています。
海外の場合は、そういう意味で
圧倒的にインプットが足りない。
具体的に言えば、耳から日本語が入る時間が足りません。
だから、家で見せるテレビやDVDなんかも
日本語に限定するだけで驚くほどインプットの差が出ます。
（あ、もちろんこの記事は
「我が子にも日本語で読み書きできるようになってほしい！」
という方向けですので、
そこまでする必要はない
と思われる方はすっとばして下さいね（笑））
もちろん日本語で喋りかけてあげることも大事です。
そして「聞く」がある程度インプットされてボーダーラインに達すると
「話す」に代わり、
そこから本を読んでやったり
親子でやり取りしたりしたりしているうちに
コミュニケーション能力も出てきて、
もちろん「文字」にも興味は出てくるのです。
読めるようになったら書いてみたくもなるし、
お手紙だって書いてみたくなるのです。
だから小学校でひらがなを学ぶことから始まるのも、
こちらの小学校でアルファベットから始まるのも、
どんなに環境的にインプットが少なかった子でも
年齢が６、７歳になればボーダーラインに達するからかな？
と勝手に考えています。
私が積極的に本の読み聞かせをし、
インプットの多かったぽぽちゃんは
幼稚園年長さんで小学校中学年の本は読んでいましたし、
小学２年生でハリーポッターも読んでいました。
でも、小学１年生になった下の子、タンタンは
まだ一人で本を読みません。
上の子と比べると「なぜー？！」と思った時期もありますが、
本人の日本語能力を見ていると
単語がまとまって読めるようになったり、
１文をつっかえないで言えたりと
少しずつは上達しているのです。
でもまだ、自分から読むのは億劫みたいなんですよね。
いずれできるからいいじゃんと思うかもしれませんが、
いや、日本の子と比べるわけにもいかないので、
私自身も長期戦覚悟で、
何年生になってでもいいから
自ら楽しんで読書してくれる子になってくれれば
こんなに嬉しいことはないと思うものの、
オーストリアは小学４年生で中学受験があり、
（内申のみですが）
ドイツ語、いわゆる国語が全体の３分の２を占めるほど
大事な要素になりますので、
いずれドイツ語でアタフタして日本語どころじゃなくなる前に
日本語の基礎をつけておきたいなぁと思うのが、親の隠れた本音（笑）
今の私ができることは
しつこく書くようだけれど、
とにかく本を読んであげてインプットしてあげることなので
とりあえず毎日２冊はノルマにしています。
毎日２冊でも億劫になる自分が恨めしい～
ぽぽちゃんの時には20冊でも喜んで読んでいたのになぁ（笑）
長女を見ていて本好きな子になって良かったなぁと思うのは、
それこそ、暇な時間を読書で潰すことができること。
本から学んでどんどん語彙も増えていくので
親子の会話の中でも、単語の難易度に気を遣わなくて良くなったのは楽です。
ただしぽぽちゃんの場合、アウトプットが圧倒的に少ないので
ほとんどの熟語をとても変な発音で話しますが（笑）
そしてぽぽちゃんよりはるかにスローペースなタンタンですが、
なんと漢字を書かせると、びっくりするくらい綺麗（ぽぽちゃん比）に書けるのです。
ぽぽちゃんには「お手本と同じように書く」という概念、
日本語は綺麗に書ければ書けるほど良い、というのがイマイチ分からないらしく、
いわゆる文字の「はね」や「止め」、「はらい」などへの美的感覚、
美しい文字へのこだわりというか・・・
そういうものが未だにあまりないんですよね（爆）
タンタンはお手本のように綺麗に書けることが
ドリルのモチベーションの一つらしい。
私も小学校の漢字練習と言えば、
綺麗に書けた文字がズラッと並ぶところを見るのが壮観で
そのためにやっていた部分もあるので、とても共感します。
よく「ドリル」ってどうやって続くの？と言われますが、
私もぽぽちゃんの３年生のドリルは１年半かかりました。
その間、お休みも７ヶ月くらいあり（笑）
一時期諦めようとも思いましたが、
モチベーション維持のためにシール表を作って
そこにシールを貼る！と決めたら
とたんに続くようになりました。
小学３年生ともなると習得漢字も増えて
見ているだけでもゲッソリするので、
お友達のママさんの意見も取り入れて
１日分できたら１ポイント、
ポイントを貯めると何かと引き換えにできる
ポイントカードも作りました。
引き換え選択肢は
テレビ何分、
現金だったらいくら（もちろん小額です）、
お菓子だったらこれくらい・・・など。
今のところ、ぽぽちゃんは貯めるのが趣味なようで
使う気配は全くなく
ポイントカード見てはニヤニヤしています（笑）
いるよね、そういう人！
反対にタンタンは即ポイント還元しちゃうタイプなので、
（タンタンにはまだポイント制度は導入していませんが）
将来的にどうしようかなぁと考え中。
ただ、タンタンの１日のノルマはとても低く作ってあります。
一ページ表裏やっても３分もかかりません。
それから強制は全くしていません。
本人達はシール表のシールが貼ってない空欄を見て
罪悪感にかられるだけ（爆）
でもその緩さでやらないと続かないかなぁと。
無意識にプレッシャーは与えているかもしれませんがね（笑）
二人とも本を自ら読むようになったら
私の子どもへの日本語教育も５分の４は終了と考えています。
・・・・早く終わりたい！（笑）
以上、少しでも参考になれば幸いです(^^)
終えたと言ってもドリルだから、漢字一文字につき数回書いて問題解いただけ(^^;
応用がきかないとダメなので、これからが大事です☆
兄弟でもこれでもか！っていうくらい
言語に関しても全く吸収の仕方、テンポが違う二人。
もちろん私も、上の子と下の子では
接した時間に雲泥の差があるので（もちろん上の方が圧倒的に長い（笑））
一概に比べるわけにもいきませんが、
海外で子どもが日本語を習得するにあたって
経験として分かったこともあります。
それは
「インプットが満たされないと、次のステップにはいけない」
ということです。
だから、よく
「うちの子、まだ○歳なのにひらがな読めなくて・・・」
とか
「書けなくて・・・」
と相談されるのですが、
インプットがあるボーダーラインに達したら
必ず自ら興味持ってやるようになるから大丈夫だよ！
って偉そうだけど（笑）答えています。
海外の場合は、そういう意味で
圧倒的にインプットが足りない。
具体的に言えば、耳から日本語が入る時間が足りません。
だから、家で見せるテレビやDVDなんかも
日本語に限定するだけで驚くほどインプットの差が出ます。
（あ、もちろんこの記事は
「我が子にも日本語で読み書きできるようになってほしい！」
という方向けですので、
そこまでする必要はない
と思われる方はすっとばして下さいね（笑））
もちろん日本語で喋りかけてあげることも大事です。
そして「聞く」がある程度インプットされてボーダーラインに達すると
「話す」に代わり、
そこから本を読んでやったり
親子でやり取りしたりしたりしているうちに
コミュニケーション能力も出てきて、
もちろん「文字」にも興味は出てくるのです。
読めるようになったら書いてみたくもなるし、
お手紙だって書いてみたくなるのです。
だから小学校でひらがなを学ぶことから始まるのも、
こちらの小学校でアルファベットから始まるのも、
どんなに環境的にインプットが少なかった子でも
年齢が６、７歳になればボーダーラインに達するからかな？
と勝手に考えています。
私が積極的に本の読み聞かせをし、
インプットの多かったぽぽちゃんは
幼稚園年長さんで小学校中学年の本は読んでいましたし、
小学２年生でハリーポッターも読んでいました。
でも、小学１年生になった下の子、タンタンは
まだ一人で本を読みません。
上の子と比べると「なぜー？！」と思った時期もありますが、
本人の日本語能力を見ていると
単語がまとまって読めるようになったり、
１文をつっかえないで言えたりと
少しずつは上達しているのです。
でもまだ、自分から読むのは億劫みたいなんですよね。
いずれできるからいいじゃんと思うかもしれませんが、
いや、日本の子と比べるわけにもいかないので、
私自身も長期戦覚悟で、
何年生になってでもいいから
自ら楽しんで読書してくれる子になってくれれば
こんなに嬉しいことはないと思うものの、
オーストリアは小学４年生で中学受験があり、
（内申のみですが）
ドイツ語、いわゆる国語が全体の３分の２を占めるほど
大事な要素になりますので、
いずれドイツ語でアタフタして日本語どころじゃなくなる前に
日本語の基礎をつけておきたいなぁと思うのが、親の隠れた本音（笑）
今の私ができることは
しつこく書くようだけれど、
とにかく本を読んであげてインプットしてあげることなので
とりあえず毎日２冊はノルマにしています。
毎日２冊でも億劫になる自分が恨めしい～
ぽぽちゃんの時には20冊でも喜んで読んでいたのになぁ（笑）
長女を見ていて本好きな子になって良かったなぁと思うのは、
それこそ、暇な時間を読書で潰すことができること。
本から学んでどんどん語彙も増えていくので
親子の会話の中でも、単語の難易度に気を遣わなくて良くなったのは楽です。
ただしぽぽちゃんの場合、アウトプットが圧倒的に少ないので
ほとんどの熟語をとても変な発音で話しますが（笑）
そしてぽぽちゃんよりはるかにスローペースなタンタンですが、
なんと漢字を書かせると、びっくりするくらい綺麗（ぽぽちゃん比）に書けるのです。
ぽぽちゃんには「お手本と同じように書く」という概念、
日本語は綺麗に書ければ書けるほど良い、というのがイマイチ分からないらしく、
いわゆる文字の「はね」や「止め」、「はらい」などへの美的感覚、
美しい文字へのこだわりというか・・・
そういうものが未だにあまりないんですよね（爆）
タンタンはお手本のように綺麗に書けることが
ドリルのモチベーションの一つらしい。
私も小学校の漢字練習と言えば、
綺麗に書けた文字がズラッと並ぶところを見るのが壮観で
そのためにやっていた部分もあるので、とても共感します。
よく「ドリル」ってどうやって続くの？と言われますが、
私もぽぽちゃんの３年生のドリルは１年半かかりました。
その間、お休みも７ヶ月くらいあり（笑）
一時期諦めようとも思いましたが、
モチベーション維持のためにシール表を作って
そこにシールを貼る！と決めたら
とたんに続くようになりました。
小学３年生ともなると習得漢字も増えて
見ているだけでもゲッソリするので、
お友達のママさんの意見も取り入れて
１日分できたら１ポイント、
ポイントを貯めると何かと引き換えにできる
ポイントカードも作りました。
引き換え選択肢は
テレビ何分、
現金だったらいくら（もちろん小額です）、
お菓子だったらこれくらい・・・など。
今のところ、ぽぽちゃんは貯めるのが趣味なようで
使う気配は全くなく
ポイントカード見てはニヤニヤしています（笑）
いるよね、そういう人！
反対にタンタンは即ポイント還元しちゃうタイプなので、
（タンタンにはまだポイント制度は導入していませんが）
将来的にどうしようかなぁと考え中。
ただ、タンタンの１日のノルマはとても低く作ってあります。
一ページ表裏やっても３分もかかりません。
それから強制は全くしていません。
本人達はシール表のシールが貼ってない空欄を見て
罪悪感にかられるだけ（爆）
でもその緩さでやらないと続かないかなぁと。
無意識にプレッシャーは与えているかもしれませんがね（笑）
二人とも本を自ら読むようになったら
私の子どもへの日本語教育も５分の４は終了と考えています。
・・・・早く終わりたい！（笑）
以上、少しでも参考になれば幸いです(^^)
ラベンダー
去年義母さんから頂いた
すっかり乾いたので、
小鍋にお湯を沸かして
これからラベンダーティー、
玄関が殺風景だったので少し嬉しい(笑)
お庭のラベンダー。
お花だけほぐして
ラベンダーポプリのようなものを作ろうかなと思っていたら、
ぽぽちゃんが、
「ラベンダーティーも美味しそうだね！」
と。
早速やってみました！
ラベンダーを一掴み。
コトコト煮たら紅茶も加えて。
最後にミルク加えて
ラベンダーミルクティーのできあがり
ラベンダーの量が少なかったからか、
思ったほど香りが主張しなくて
ミルクティーとハーブティーの中間のようなお味になりましたが、
落ち着くような優しい美味しさ^ ^
義母さんのお庭で採れた、ということは
「無農薬=食用に使える」
のを利用しない手はない！
結局、ポプリはやめて
全部食用として使うことに決定ー(笑)
ハマりそうです
ちなみに我が家のテラスで増殖中のラベンダーは、
こんな風に玄関飾りにしてみました^ ^
ラベンダーって色々使える！
と思った今日でした♪